Рецепт Борщ с заправкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с заправкой

заправка для борща 480 г
Бульон куриный 400 г
Вода 1250 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Курица Отварная [Табрис] 100 г
Чеснок (Варка без слива) 12 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 10 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с заправкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.9% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.7% 3733 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 8.4% 2517 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 8% 2625 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 24324 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.185 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 1.5% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.381 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 16800 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 5.3% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.4% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 6.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.5234 мг 20 мг 2.6% 5.5% 3821 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.01 мг 2500 мг 4% 8.4% 2475 г
Кальций, Ca 8.39 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 11919 г
Кремний, Si 4.946 мг 30 мг 16.5% 34.7% 607 г
Магний, Mg 5.01 мг 400 мг 1.3% 2.7% 7984 г
Натрий, Na 28.4 мг 1300 мг 2.2% 4.6% 4577 г
Сера, S 11.03 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9066 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 3.6% 5926 г
Хлор, Cl 9.52 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 24160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.2 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 10.36 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 2.1% 9890 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 28302 г
Кобальт, Co 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 16% 1319 г
Литий, Li 5.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 2.5% 8475 г
Медь, Cu 30.91 мкг 1000 мкг 3.1% 6.5% 3235 г
Молибден, Mo 1.845 мкг 70 мкг 2.6% 5.5% 3794 г
Никель, Ni 0.834 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 0.526 мкг 55 мкг 1% 2.1% 10456 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 60.17 мкг 4000 мкг 1.5% 3.2% 6648 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 4.2% 4902 г
Цинк, Zn 0.0943 мг 12 мг 0.8% 1.7% 12725 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г min 16.8 г 0.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Борщ с заправкой составляет 47,6 кКал.

  • Порция = 241 гр (114.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ЗАПРАВКОЙ

Борщ с заправкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,5 %

Чем полезен Борщ с заправкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с заправкой, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с заправкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы