Рецепт Овощное рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощное рагу
| Курица, тушённая с картофелем и помидорами | 100 г |
| Цветная капуста тушеная | 100 г |
| Морковь тушеная | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.8% | 2714 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 12.9% | 800 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.7% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.4% | 909 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2856 г |
| Органические кислоты | 26.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2049.1 мкг | 900 мкг | 227.7% | 235% | 44 г |
| Ретинол | 2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 6.1% | 1689 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.8% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 17.46 мг | 500 мг | 3.5% | 3.6% | 2864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 8.4% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 8.4% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.455 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.2% | 3212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.97 мг | 90 мг | 17.7% | 18.3% | 564 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.961 мг | 15 мг | 6.4% | 6.6% | 1561 г |
| Витамин Н, биотин | 1.391 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.9% | 3595 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 11.5% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4205 мг | 20 мг | 7.1% | 7.3% | 1408 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.13 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.5% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 25.7 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3891 г |
| Магний, Mg | 21.08 мг | 400 мг | 5.3% | 5.5% | 1898 г |
| Натрий, Na | 44.58 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.5% | 2916 г |
| Сера, S | 27.32 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.8% | 3660 г |
| Фосфор, P | 56.4 мг | 800 мг | 7.1% | 7.3% | 1418 г |
| Хлор, Cl | 441.53 мг | 2300 мг | 19.2% | 19.8% | 521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 6% | 1736 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.8% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 2.864 мкг | 10 мкг | 28.6% | 29.5% | 349 г |
| Литий, Li | 6.233 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1481 мг | 2 мг | 7.4% | 7.6% | 1350 г |
| Медь, Cu | 67.36 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.9% | 1485 г |
| Молибден, Mo | 7.008 мкг | 70 мкг | 10% | 10.3% | 999 г |
| Никель, Ni | 2.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 31792 г |
| Фтор, F | 31.68 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12626 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.3% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.4719 мг | 12 мг | 3.9% | 4% | 2543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 96,9 кКал.
- Порция = 100 гр (96.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 79.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ
Овощное рагу богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 227,7 %, витамином C - 17,7 %, витамином K - 11,1 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 28,6 %
Чем полезен Овощное рагу
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соус
- Жареное яйцо с помидорами (копия) (копия)
- Тост амрекано
- Карась запечённый 1
- Мясо со сметаной
- Лечо мое
- Имунеле.(66ккал).
- Котлета домашняя
- Белая рыба в грибном соусе с рисом и шпинатом
- Хек в кляре
- Мед с курагой, лимоном и грецким орехом
- Индейка к лапше
- Хлеб из отрубей 26.04
- Яблочный пирог
- Сок Cappy
- Культ бар дыня
- ПАСТА АРАХИСОВАЯ КЛАССИЧЕСКАЯ vegan
- Печень в сметане
- Салат(огурец, помидор, капуста) (копия) (копия) (копия) (копия)
- Хлеб «Дивеевский», нарезка
- Лапша с курицей. Бп
- костный бульон
- Тушеная капуста Окт.21
- Лейзи вонтон
- Пюре
- Печенье юбилейное с глазурью
- Pancakes hugh-protein
- Paulaner Muncher Hell
- Батат печеный
- Калий цитрат (порц 1.4 гр порошка)
- Запеканка из курицы с овощами
- Протеиновые блинчики
- Hoogvliet Geroosterd spek met noodles 450g
- Какао
- Творог «Пластовой» обезжиренный
- Борщ на костном бульоне
- Печень оладьи
- Babyfox
- Дорадо с овощами Welsy
- Мыюсли Матти
- Печенье крекеры рыбки
- Свинина тушеная с картофелем
- Штурма моя
- Каша 5 злаков
- Пюреновое
- Каша тыквенно пшенная моя
- Винегрет октябрь 21
- Фарш из телятины
- Кабачки с котлетой
- Винегрет
- йогурт
- Соус Barillo Basilico
- Говяжья вырезка с соусом Ромеско Welsy
- Плов с бараниной
- EXponenta клубника-киви
- Куриное Филе в Сливках с Томатной Пастой
- Томат болгарский запеченый
- Гуляш с йогуртом
- Томатный джем
- Индейка в соевом соусе (копия)
- Мои ежики
- Бланманже с киви
- Котлеты из индейки Белорусские
- Холодец сборный
- Суп из говядины с булгуром
- Перец болгарский запеченый
- Хлебцы кукурузно-рисовые
- Печеночные котлеты
- Батончик fitnesshock фундук
- СМУЗИ 18.10
- Куриные Крылья Запечённые в Духовке
- Блины на ц/з муке 18.10
- Орехово-фруктовый коктейль
- Хлебцы цельнозерновые 7 злаков
- Сосиски телятино
- Оливковое масло
- Каша Топ
- Соус карі ніжний
- Сливка в шоколаде
- Каша пшеничная молочная
- Овощи тушеные
- Форель речная запеченая
- Lebkuchen Пряники
- Пельмени
- Сырные сырники
- Мама карри
- Овощи замороженные «Gusto» Мексиканская смесь
- Безе
- Сыр буко
- паста пекан
- Куриный суп 1
- Пицца итальянская с колбасой и грибами [Markoni]
- Шпинат свежий *тушенный
- Салат томатны с чесноком
- Тефтели с тыквой в тыквенном соусе
- Молоко сухое обезжир.
- Свинина в духовке
- Молоко 1,5% - 45 кк
- Макароны по флотски с сыром
- Каша со сливой и яблоком
Метки: Как приготовить Овощное рагу, калорийность 96,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Ореховая паста нутелла
278.2
7.4
12.9
33
5
Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо
169.5
14.9
11.2
2.5
12
Ленивые пирожки с луком и яйцом
190.7
13.3
11.4
8.7
0
Лучшие рационы
2024-04-15
Калорийность: 1144 кКал
2024-04-02
Калорийность: 1161 кКал
2024-04-12
Калорийность: 1153 кКал
Интересные блоги
