Рецепт Суп с грибами сушеными. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами сушеными

Вода 2000 г
Лук репчатый (Жарка) 105 г
Картофель (Варка без слива) 325 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 60 г
Грибы жареные (сушеные) по 1-268 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Жир свиной топленый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами сушеными".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.1% 2667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.8% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8% 3333 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 10.6% 2473 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.8% 29032 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 6923 г
Витамин В4, холин 4.11 мг 500 мг 0.8% 2.1% 12165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 2.4% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 5.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.115 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 35874 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 4.5% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 1.1% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 5.1% 5208 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 38462 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7892 мг 20 мг 3.9% 10.4% 2534 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.6 мг 2500 мг 4.1% 10.9% 2461 г
Кальций, Ca 9.05 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11050 г
Кремний, Si 6.239 мг 30 мг 20.8% 55.3% 481 г
Магний, Mg 6.41 мг 400 мг 1.6% 4.3% 6240 г
Натрий, Na 163.01 мг 1300 мг 12.5% 33.2% 797 г
Сера, S 9.23 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10834 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 5.9% 4545 г
Хлор, Cl 244.25 мг 2300 мг 10.6% 28.2% 942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.3 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 14.88 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 3.2% 8451 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20833 г
Кобальт, Co 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 23.4% 1139 г
Литий, Li 6.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.0518 мг 2 мг 2.6% 6.9% 3861 г
Медь, Cu 28.55 мкг 1000 мкг 2.9% 7.7% 3503 г
Молибден, Mo 2.382 мкг 70 мкг 3.4% 9% 2939 г
Никель, Ni 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 14360 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 82.6 мкг 4000 мкг 2.1% 5.6% 4843 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 4.8% 5618 г
Цинк, Zn 0.1156 мг 12 мг 1% 2.7% 10381 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.743 г min 16.8 г 4.4% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.703 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами сушеными составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ СУШЕНЫМИ

Суп с грибами сушеными богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,8 %

Чем полезен Суп с грибами сушеными

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами сушеными, калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами сушеными, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы