Рецепт ВКУСНЕЙШЕЕ ОВОЩНОЕ РАГУ.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ВКУСНЕЙШЕЕ ОВОЩНОЕ РАГУ.

Баклажаны 500 г
Кабачок 500 г
Помидоры (томаты), парниковые 500 г
Огурец, парниковый 100 г
Чеснок, сырой 80 г
Масло оливковое 50 г
Способ приготовления

ВКУСНЕЙШЕЕ ОВОЩНОЕ РАГУ. Главное достоинство овощного рагу заключается в том, что его можно приготовить очень быстро и практически из любых овощей, которые окажутся под рукой. Ингредиенты: Баклажаны 4 штуки Кабачки 2 штуки Помидоры 7 штук Огурцы 3 штуки Чеснок ½ головки Орегано сушеный 2 столовые ложки Базилик 2 столовые ложки Шафран 1 столовая ложка Масло оливковое 50 г Инструкция 1. Берем кадку или противень. 2. Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры чистим, режем крупными кубиками. 3. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку. 4. Добавляем орегано, базилик, шафран. 5. Поливаем оливковым маслом. 6. Помещаем все это в духовку на 20 минут. 7. Достаем, перемешиваем, добавляем соль. 8. Отправляем в духовку еще на 30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ВКУСНЕЙШЕЕ ОВОЩНОЕ РАГУ.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3257 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.6% 1806 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.4% 4294 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.6% 1538 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.5% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 5.8% 3383 г
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 6.2% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.1% 4737 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 1.4% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 6.2% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 15.9% 1227 г
Витамин В9, фолаты 12.942 мкг 400 мкг 3.2% 6.2% 3091 г
Витамин C, аскорбиновая 13.41 мг 90 мг 14.9% 28.8% 671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 7% 2814 г
Витамин Н, биотин 0.514 мкг 50 мкг 1% 1.9% 9728 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 5.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.6565 мг 20 мг 3.3% 6.4% 3046 г
Макроэлементы
Калий, K 237.68 мг 2500 мг 9.5% 18.4% 1052 г
Кальций, Ca 20.34 мг 1000 мг 2% 3.9% 4916 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 6.2% 3089 г
Натрий, Na 7.84 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 16582 г
Сера, S 10.74 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9311 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 7.7% 2477 г
Хлор, Cl 30.06 мг 2300 мг 1.3% 2.5% 7651 г
Микроэлементы
Бор, B 62.1 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 5.4% 3636 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12931 г
Кобальт, Co 2.023 мкг 10 мкг 20.2% 39.1% 494 г
Марганец, Mn 0.1785 мг 2 мг 8.9% 17.2% 1120 г
Медь, Cu 86.08 мкг 1000 мкг 8.6% 16.6% 1162 г
Молибден, Mo 4.913 мкг 70 мкг 7% 13.5% 1425 г
Селен, Se 0.79 мкг 55 мкг 1.4% 2.7% 6962 г
Фтор, F 9.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 40692 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 5.6% 3448 г
Цинк, Zn 0.1953 мг 12 мг 1.6% 3.1% 6144 г

Энергетическая ценность ВКУСНЕЙШЕЕ ОВОЩНОЕ РАГУ. составляет 51,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВКУСНЕЙШЕЕ ОВОЩНОЕ РАГУ.

ВКУСНЕЙШЕЕ ОВОЩНОЕ РАГУ. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен ВКУСНЕЙШЕЕ ОВОЩНОЕ РАГУ.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ВКУСНЕЙШЕЕ ОВОЩНОЕ РАГУ., калорийность 51,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ВКУСНЕЙШЕЕ ОВОЩНОЕ РАГУ., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы