Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Бульон куриный 617 г
Лук репчатый 288 г
Фарш свиной, 21% жира 500 г
Тыква (Варка со сливом) 997 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 90 г
Морковь (Варка со сливом) 216 г
Перец сладкий красный (Варка со сливом) 223 г
Картофель (Варка со сливом) 405 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.6% 1900 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.1% 1556 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.3% 4294 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10% 1429 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.3% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.2 мкг 900 мкг 23.8% 34% 420 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.306 мг 5 мг 26.1% 37.3% 383 г
Лютеин + Зеаксантин 0.192 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 15% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 6.9% 2093 г
Витамин В4, холин 7.21 мг 500 мг 1.4% 2% 6935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 8% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 12.6% 1143 г
Витамин В9, фолаты 5.803 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6893 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 5.1% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 7.07 мг 90 мг 7.9% 11.3% 1273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 2.1% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18450 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.4854 мг 20 мг 7.4% 10.6% 1346 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.53 мг 2500 мг 8.6% 12.3% 1165 г
Кальций, Ca 16.53 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 6050 г
Кремний, Si 12.677 мг 30 мг 42.3% 60.4% 237 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 5.1% 2809 г
Натрий, Na 38.87 мг 1300 мг 3% 4.3% 3344 г
Сера, S 48.86 мг 1000 мг 4.9% 7% 2047 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 10.1% 1408 г
Хлор, Cl 13.46 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.6 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 34.82 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 4.4% 3267 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12097 г
Кобальт, Co 1.679 мкг 10 мкг 16.8% 24% 596 г
Литий, Li 10.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 4.7% 3063 г
Медь, Cu 105.87 мкг 1000 мкг 10.6% 15.1% 945 г
Молибден, Mo 2.796 мкг 70 мкг 4% 5.7% 2504 г
Никель, Ni 2.111 мкг ~
Рубидий, Rb 108.2 мкг ~
Селен, Se 4.424 мкг 55 мкг 8% 11.4% 1243 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 25.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15962 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 5.3% 2688 г
Цинк, Zn 0.6282 мг 12 мг 5.2% 7.4% 1910 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.8 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.601 г min 16.8 г 9.5% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 26,1 %, кремнием - 42,3 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги