Рецепт Торт-размазня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт-размазня

Кефир 1% жирности (Запекание) 150 г
Крахмал картофельный 10 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 10 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С2
Творог влажный 4,3% жирности 200 г
Кокосовая Стружка [Националь] 26 г
Сукралоза с Инулином [Milford] 10 таблетка
Урбеч из Мякоти Кокоса [Наш Урбеч] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт-размазня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.9 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1381 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.8% 1056 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10.7% 767 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.5% 3369 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.7% 2991 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 3.3% 2473 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 8.6% 952 г
Витамин В4, холин 34.92 мг 500 мг 7% 5.7% 1432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 7.7% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 7.093 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5639 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 10.9% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 1.6% 5076 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19481 г
Витамин Н, биотин 3.005 мкг 50 мкг 6% 4.9% 1664 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7009 мг 20 мг 3.5% 2.9% 2853 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.74 мг 2500 мг 5.8% 4.8% 1715 г
Кальций, Ca 108.17 мг 1000 мг 10.8% 8.9% 924 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 2.4% 3396 г
Натрий, Na 153 мг 1300 мг 11.8% 9.7% 850 г
Сера, S 71.06 мг 1000 мг 7.1% 5.8% 1407 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 13.3% 618 г
Хлор, Cl 65.65 мг 2300 мг 2.9% 2.4% 3503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 1.1% 6950 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 2.6% 3145 г
Кобальт, Co 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 9.3% 882 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 23.6 мкг 1000 мкг 2.4% 2% 4237 г
Молибден, Mo 2.931 мкг 70 мкг 4.2% 3.4% 2388 г
Олово, Sn 7.02 мкг ~
Селен, Se 6.448 мкг 55 мкг 11.7% 9.6% 853 г
Стронций, Sr 8.53 мкг ~
Фтор, F 25.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15974 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3876 г
Цинк, Zn 0.4824 мг 12 мг 4% 3.3% 2488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.429 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 1.138 г ~
Пролин 0.506 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.93 г min 16.8 г 5.5% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Торт-размазня составляет 121,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ-РАЗМАЗНЯ

Торт-размазня богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 11,3 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Торт-размазня

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт-размазня, калорийность 121,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт-размазня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты