Рецепт Блинчики с сыром моцарелла и тыквой (тонкие). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с сыром моцарелла и тыквой (тонкие)

Яйцо куриное	400 г
Пшеничная мука, высшего сорта	350 г
Вода	500 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	560 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	250 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	200 г
Тыква	356 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с сыром моцарелла и тыквой (тонкие)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.2 ккал	1684 ккал	7.3%	6%	1378 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	8.8%	938 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	7.2%	1143 г
Углеводы	11.4 г	219 г	5.2%	4.3%	1921 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.9%	2857 г
Вода	74 г	2273 г	3.3%	2.7%	3072 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	112.1 мкг	900 мкг	12.5%	10.2%	803 г
Ретинол	0.076 мг	~
бета Каротин	0.22 мг	5 мг	4.4%	3.6%	2273 г
Лютеин + Зеаксантин	0.212 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	2.9%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	7.7%	1059 г
Витамин В4, холин	52.59 мг	500 мг	10.5%	8.6%	951 г
Витамин В5, пантотеновая	0.426 мг	5 мг	8.5%	7%	1174 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	3.4%	2410 г
Витамин В9, фолаты	10.294 мкг	400 мкг	2.6%	2.1%	3886 г
Витамин В12, кобаламин	0.296 мкг	3 мкг	9.9%	8.1%	1014 г
Витамин C, аскорбиновая	1.34 мг	90 мг	1.5%	1.2%	6716 г
Витамин D, кальциферол	0.38 мкг	10 мкг	3.8%	3.1%	2632 г
Витамин D3, холекальциферол	0.028 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.376 мг	15 мг	2.5%	2%	3989 г
Витамин Н, биотин	3.614 мкг	50 мкг	7.2%	5.9%	1384 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.3%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.1496 мг	20 мг	5.7%	4.7%	1740 г
Ниацин	0.262 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	113.73 мг	2500 мг	4.5%	3.7%	2198 г
Кальций, Ca	122.34 мг	1000 мг	12.2%	10%	817 г
Кремний, Si	4.565 мг	30 мг	15.2%	12.4%	657 г
Магний, Mg	11.56 мг	400 мг	2.9%	2.4%	3460 г
Натрий, Na	90.9 мг	1300 мг	7%	5.7%	1430 г
Сера, S	84.78 мг	1000 мг	8.5%	7%	1180 г
Фосфор, P	123.5 мг	800 мг	15.4%	12.6%	648 г
Хлор, Cl	37.36 мг	2300 мг	1.6%	1.3%	6156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	149.5 мкг	~
Бор, B	7 мкг	~
Ванадий, V	24 мкг	~
Железо, Fe	0.63 мг	18 мг	3.5%	2.9%	2857 г
Йод, I	4.04 мкг	150 мкг	2.7%	2.2%	3713 г
Кобальт, Co	1.918 мкг	10 мкг	19.2%	15.7%	521 г
Марганец, Mn	0.0884 мг	2 мг	4.4%	3.6%	2262 г
Медь, Cu	57.85 мкг	1000 мкг	5.8%	4.7%	1729 г
Молибден, Mo	3.86 мкг	70 мкг	5.5%	4.5%	1813 г
Никель, Ni	0.896 мкг	~
Олово, Sn	1.67 мкг	~
Рубидий, Rb	9.3 мкг	~
Селен, Se	9.622 мкг	55 мкг	17.5%	14.3%	572 г
Стронций, Sr	1.28 мкг	~
Титан, Ti	1.46 мкг	~
Фтор, F	43.24 мкг	4000 мкг	1.1%	0.9%	9251 г
Хром, Cr	1.32 мкг	50 мкг	2.6%	2.1%	3788 г
Цинк, Zn	0.7118 мг	12 мг	5.9%	4.8%	1686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.008 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.252 г	~
Валин	0.352 г	~
Гистидин*	0.165 г	~
Изолейцин	0.262 г	~
Лейцин	0.499 г	~
Лизин	0.469 г	~
Метионин	0.16 г	~
Метионин + Цистеин	0.109 г	~
Треонин	0.226 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.279 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.171 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.225 г	~
Аспарагиновая кислота	0.44 г	~
Глицин	0.134 г	~
Глутаминовая кислота	1.023 г	~
Пролин	0.428 г	~
Серин	0.343 г	~
Тирозин	0.262 г	~
Цистеин	0.068 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	96.86 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.101 г	~
6:0 Капроновая	0.026 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.059 г	~
12:0 Лауриновая	0.056 г	~
14:0 Миристиновая	0.287 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.168 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.443 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.619 г	min 16.8 г	9.6%	7.9%
14:1 Миристолеиновая	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.14 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.006 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.332 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.081 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.286 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.221 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.01 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
Трансжиры	0.013 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.011 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.01 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Блинчики с сыром моцарелла и тыквой (тонкие) составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.2 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	11.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	74 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА И ТЫКВОЙ (ТОНКИЕ)

Блинчики с сыром моцарелла и тыквой (тонкие) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, кальцием - 12,2 %, кремнием - 15,2 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 19,2 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Блинчики с сыром моцарелла и тыквой (тонкие)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Блинчики с сыром моцарелла и тыквой (тонкие), калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с сыром моцарелла и тыквой (тонкие), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе