Рецепт Простой салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Простой салат
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Морковь по-корейски классическая | 250 г |
| Кукуруза, консервы | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Простой салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2389 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.6% | 5429 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.7% | 1867 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 6% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.4% | 2222 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 3.8% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 9.2 мг | 500 мг | 1.8% | 2.6% | 5435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 4.7% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3.5% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.125 мкг | 400 мкг | 5% | 7.1% | 1988 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24 мг | 90 мг | 26.7% | 37.9% | 375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 31915 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.5 мкг | 120 мкг | 23.8% | 33.8% | 421 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6138 мг | 20 мг | 3.1% | 4.4% | 3258 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155 мг | 2500 мг | 6.2% | 8.8% | 1613 г |
| Кальций, Ca | 31.13 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.4% | 3212 г |
| Кремний, Si | 19.875 мг | 30 мг | 66.3% | 94% | 151 г |
| Магний, Mg | 10.06 мг | 400 мг | 2.5% | 3.5% | 3976 г |
| Натрий, Na | 129.88 мг | 1300 мг | 10% | 14.2% | 1001 г |
| Сера, S | 19.97 мг | 1000 мг | 2% | 2.8% | 5008 г |
| Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 4.4% | 3279 г |
| Хлор, Cl | 13.88 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 16571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.338 мг | 18 мг | 1.9% | 2.7% | 5325 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.125 мкг | 10 мкг | 11.3% | 16% | 889 г |
| Марганец, Mn | 0.0894 мг | 2 мг | 4.5% | 6.4% | 2237 г |
| Медь, Cu | 36.88 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 5.2% | 2711 г |
| Молибден, Mo | 3.75 мкг | 70 мкг | 5.4% | 7.7% | 1867 г |
| Никель, Ni | 5.625 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.269 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20446 г |
| Фтор, F | 9.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42644 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.4% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.2719 мг | 12 мг | 2.3% | 3.3% | 4413 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.944 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.75 мг | ~ |
Энергетическая ценность Простой салат составляет 70,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 70.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 9.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 61.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПРОСТОЙ САЛАТ
Простой салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 26,7 %, витамином K - 23,8 %, кремнием - 66,3 %, кобальтом - 11,3 %
Чем полезен Простой салат
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пастуший сыр
- Фортамин
- Кефир 3.2%
- Протеиновая печенюшка
- Котлеты ПП
- Творог мягкий
- Коржик с мукой без сахаоа
- Творожная запеканка с маком вика
- Булочки творожные
- Пшенная каша 14.10
- Яблочно-морковный кекс
- Lion
- Папоротник жареный с куриным бедром
- Цикорий
- Whey protein [Decathlon]
- Спаржевая фасоль с морковью
- Цитрат кальция
- Пшенични трици [Dr. Keskin]
- Лососевые порции
- Салат из кальмаров простой с майонезом
- Витамин С
- Запеканка творожная 13.10.21
- Манная каша 13.10.21
- Карри
- Веганская телятина
- Мусс
- Икра кабачковая 14.10.21
- Сервелат финский
- Сырники с мукой
- Витаминный комплекс А-Zn для мужчин
- Салат сельдь под шубой
- варенье из айвы
- Щупальца кальмара в чесночном соусе
- D+K2
- Салат из курицы с грибами
- Салат из пекинки
- В9 фолат
- Мука универсальная безглютеновая 1
- Тушеные овощи с фаршем
- Крабовые палочки Лососевые с сыром
- Фунчеза отварная
- Кета запечёная в духовке
- Шарлотка на кефире
- Какао на цельном молоке
- AH Maaltijdsalade avocado gerookte kip 350g
- Салат из редиса с творогом
- Оладушки
- Банановый чизкейк без коржа
- Морковный пирог
- Фунчеза
- Смузи с рукколой
- Курица 14/10
- Ленивые вареники
- Мука универсальная безглютеновая 2
- Сырники
- Консервы рыбные «7 морей» скумбрия в масле, 230 г
- Хлеб цельнозерновой Consum
- Минтай жареный
- Мясная подлива
- Бутерброд ст.
- Макаролы
- Каша гладиаторов
- Овощная
- Мясо в горшочках
- Х-Какао цельн. с бутербродами
- Перцы фаршированные
- Паштет куриный
- Савушкин Сыр Фета
- Тушоная грудка в сметане с помидором
- Кекс чайный
- Бочек бедренка
- Салат летний день
- Милка с большая с драже
- Салат с айсбергом и пек.капустой
- Московский майонез
- Пшенная каша с тыквой 14.10.21
- Омлет
- Соевый соус
- Подлива из фарша
- Оладьи из кабачка
- Шампиньоны со сметаной
- Салямі золотиста, кк333
- Вареные кальмары
- Брюсельская капуста в соевом соусом
- Холин + Инозитол
- Сосиски куриные Retro Germes
- Spinach and spring mix
- Лечо2 40ккал
- Макролы
- Подлива с фаршем
- Яйцо
- Магний б6
- Вафли овсяные
- Мой омлет
- Капкейк тыквенный
- Крабовые палочки
- Салат из крабовых палочек с яйцом
- Тыквенный суп с беконом и сухариками
- Лапша с подливой корейская
- Магния цитрат (с кальцием и фосфором)
Метки: Как приготовить Простой салат, калорийность 70,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Простой салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
