Рецепт Шоколадные печенья с орехами Welsy. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные печенья с орехами Welsy

Пшеничная мука, высшего сорта 590 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 322 г
Сахар песок 345 г
Яйцо куриное 3 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 250 г
Изюм, золотистый, без косточек 160 г
Фундук 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные печенья с орехами Welsy".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 413.5 кКал 1684 кКал 24.6% 5.9% 407 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2% 1206 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 8.5% 284 г
Углеводы 53.7 г 219 г 24.5% 5.9% 408 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.8% 870 г
Вода 17.1 г 2273 г 0.8% 0.2% 13292 г
Зола 0.912 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.4 мкг 900 мкг 14.3% 3.5% 701 г
Ретинол 0.117 мг ~
альфа Каротин 0.124 мкг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.3% 6944 г
бета Криптоксантин 0.124 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 1.6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.5% 1667 г
Витамин В4, холин 46.65 мг 500 мг 9.3% 2.2% 1072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 1.5% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 2.1% 1170 г
Витамин В9, фолаты 19.321 мкг 400 мкг 4.8% 1.2% 2070 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.4% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 1.1% 2288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.35 мг 15 мг 15.7% 3.8% 638 г
Витамин Н, биотин 8.626 мкг 50 мкг 17.3% 4.2% 580 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.9517 мг 20 мг 9.8% 2.4% 1025 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.88 мг 2500 мг 10.6% 2.6% 940 г
Кальций, Ca 42.6 мг 1000 мг 4.3% 1% 2347 г
Кремний, Si 5.273 мг 30 мг 17.6% 4.3% 569 г
Магний, Mg 27.13 мг 400 мг 6.8% 1.6% 1474 г
Натрий, Na 21.66 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 6002 г
Сера, S 59.52 мг 1000 мг 6% 1.5% 1680 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 2.7% 886 г
Хлор, Cl 21.63 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 342.8 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 34.59 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 1.6% 1479 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Кобальт, Co 2.373 мкг 10 мкг 23.7% 5.7% 421 г
Литий, Li 0.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.7373 мг 2 мг 36.9% 8.9% 271 г
Медь, Cu 184.16 мкг 1000 мкг 18.4% 4.4% 543 г
Молибден, Mo 6.638 мкг 70 мкг 9.5% 2.3% 1055 г
Никель, Ni 3.515 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 5.005 мкг 55 мкг 9.1% 2.2% 1099 г
Стронций, Sr 16.4 мкг ~
Титан, Ti 6.92 мкг ~
Фтор, F 13.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30280 г
Хром, Cr 14.94 мкг 50 мкг 29.9% 7.2% 335 г
Цинк, Zn 0.5969 мг 12 мг 5% 1.2% 2010 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.164 г ~
Фруктоза 6.799 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.6 г ~
6:0 Капроновая 0.133 г ~
8:0 Каприловая 0.115 г ~
10:0 Каприновая 0.303 г ~
12:0 Лауриновая 0.388 г ~
14:0 Миристиновая 1.257 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.082 г min 16.8 г 54.1% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.493 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 8.354 г ~
18:1 цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.081 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 2.3%
18:2 Линолевая 0.798 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5.2%

Энергетическая ценность Шоколадные печенья с орехами Welsy составляет 413,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 413.5 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 19.7 г -%
Углеводы 53.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 17.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ С ОРЕХАМИ WELSY

Шоколадные печенья с орехами Welsy богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином E - 15,7 %, витамином H - 17,3 %, кремнием - 17,6 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 23,7 %, марганцем - 36,9 %, медью - 18,4 %, хромом - 29,9 %

Чем полезен Шоколадные печенья с орехами Welsy

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадные печенья с орехами Welsy, калорийность 413,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные печенья с орехами Welsy, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты