Рецепт Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками

Пекинская капуста 480 г
Кукуруза Консервированная [Фрау Марта] 250 г
Крабовые палочки имитация "эконом маркет" охлажденные, из белых видов рыб, "санта-бремор", 100г 230 г
Огурец парниковый 223 г
Сметана 15% жирности 80 г
Горчица Французская 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 кКал 1684 кКал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.2% 4222 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.9% 3733 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6.1% 3590 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.5% 3333 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.5% 2543 г
Зола 0.486 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 3.3% 6818 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.375 мкг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 3.3% 6494 г
Лютеин + Зеаксантин 18.014 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.5% 6207 г
Витамин В4, холин 6.88 мг 500 мг 1.4% 3.1% 7267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 4.4% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 10.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 30.971 мкг 400 мкг 7.7% 16.8% 1292 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.38 мг 90 мг 12.6% 27.5% 791 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.1% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13587 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 34.4% 632 г
Витамин РР, НЭ 0.24 мг 20 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Ниацин 0.041 мг ~
Бетаин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.75 мг 2500 мг 5.2% 11.3% 1912 г
Кальций, Ca 37.37 мг 1000 мг 3.7% 8.1% 2676 г
Кремний, Si 9.241 мг 30 мг 30.8% 67.1% 325 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 4.4% 5076 г
Натрий, Na 7.1 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 18310 г
Сера, S 7.26 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13774 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 5.4% 4020 г
Хлор, Cl 9.11 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 25247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.2 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 25862 г
Кобальт, Co 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 4.1% 5181 г
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 9.4% 2345 г
Медь, Cu 22.04 мкг 1000 мкг 2.2% 4.8% 4537 г
Молибден, Mo 0.487 мкг 70 мкг 0.7% 1.5% 14374 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 18152 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 1.29 мкг 4000 мкг 310078 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 11905 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 2.6% 8571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая 0.006 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином K - 15,8 %, кремнием - 30,8 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты