Рецепт ПП брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП брауни

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 130 г
Банан (Запекание) 120 г
Какао-порошок 20 г
Шоколад горький 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.9 кКал 1684 кКал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.2% 1041 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.7% 949 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 5.5% 986 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 20.1% 270 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.4% 3967 г
Зола 1.62 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10000 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В4, холин 25.58 мг 500 мг 5.1% 2.8% 1955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2.2% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 5.7% 952 г
Витамин В9, фолаты 17.243 мкг 400 мкг 4.3% 2.3% 2320 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1% 5137 г
Витамин Н, биотин 1.705 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2933 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.3112 мг 20 мг 6.6% 3.6% 1525 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 421.1 мг 2500 мг 16.8% 9.1% 594 г
Кальций, Ca 47.8 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2092 г
Кремний, Si 30.681 мг 30 мг 102.3% 55.6% 98 г
Магний, Mg 79.71 мг 400 мг 19.9% 10.8% 502 г
Натрий, Na 119.12 мг 1300 мг 9.2% 5% 1091 г
Сера, S 51.58 мг 1000 мг 5.2% 2.8% 1939 г
Фосфор, P 140.4 мг 800 мг 17.6% 9.6% 570 г
Хлор, Cl 21.54 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Бор, B 148.2 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 3.339 мг 18 мг 18.6% 10.1% 539 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Литий, Li 1.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.6564 мг 2 мг 32.8% 17.8% 305 г
Медь, Cu 526 мкг 1000 мкг 52.6% 28.6% 190 г
Молибден, Mo 5.4 мкг 70 мкг 7.7% 4.2% 1296 г
Никель, Ni 1.594 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 13480 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 19.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20202 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.9824 мг 12 мг 8.2% 4.5% 1221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.053 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.655 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%
18:2 Линолевая 0.109 г ~
18:3 Линоленовая 0.066 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%

Энергетическая ценность ПП брауни составляет 183,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 7.4 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП БРАУНИ

ПП брауни богат такими витаминами и минералами, как: калием - 16,8 %, кремнием - 102,3 %, магнием - 19,9 %, фосфором - 17,6 %, железом - 18,6 %, марганцем - 32,8 %, медью - 52,6 %

Чем полезен ПП брауни

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП брауни, калорийность 183,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы