Рецепт Смузи база. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи база

Кунжут 20 г
Семена льна 20 г
Грецкий орех 45 г
Вода 200 г
Корица, молотая 4 г
Имбирь, крень сушеный молотый 5 г
Финики 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи база".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205 кКал 1684 кКал 12.2% 6% 821 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3% 1617 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 11.1% 441 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.7% 1327 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 11% 444 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.3% 3763 г
Зола 1.132 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 1.418 мкг ~
Ликопин 0.165 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.209 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.219 мг 1.5 мг 14.6% 7.1% 685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.5% 3214 г
Витамин В4, холин 12.48 мг 500 мг 2.5% 1.2% 4006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3.5% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 23.473 мкг 400 мкг 5.9% 2.9% 1704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.5% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2737 г
гамма Токоферол 1.252 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 1.234 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4052 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.8847 мг 20 мг 9.4% 4.6% 1061 г
Ниацин 0.522 мг ~
Бетаин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.6 мг 2500 мг 9% 4.4% 1113 г
Кальций, Ca 133.55 мг 1000 мг 13.4% 6.5% 749 г
Кремний, Si 50.294 мг 30 мг 167.6% 81.8% 60 г
Магний, Mg 83.46 мг 400 мг 20.9% 10.2% 479 г
Натрий, Na 13.76 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 9448 г
Сера, S 35.28 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2834 г
Фосфор, P 129.7 мг 800 мг 16.2% 7.9% 617 г
Хлор, Cl 7.53 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 8.36 мкг ~
Железо, Fe 2.094 мг 18 мг 11.6% 5.7% 860 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15306 г
Кобальт, Co 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 5.1% 955 г
Литий, Li 5.731 мкг ~
Марганец, Mn 1.1503 мг 2 мг 57.5% 28% 174 г
Медь, Cu 262.5 мкг 1000 мкг 26.3% 12.8% 381 г
Молибден, Mo 2.458 мкг 70 мкг 3.5% 1.7% 2848 г
Никель, Ni 38.736 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 5.269 мкг 55 мкг 9.6% 4.7% 1044 г
Стронций, Sr 16.75 мкг ~
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 141.33 мкг 4000 мкг 3.5% 1.7% 2830 г
Хром, Cr 11.74 мкг 50 мкг 23.5% 11.5% 426 г
Цинк, Zn 1.2441 мг 12 мг 10.4% 5.1% 965 г
Цирконий, Zr 4.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Галактоза 0.003 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.05 г ~
Сахароза 0.066 г ~
Фруктоза 0.037 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аргинин* 0.505 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.708 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 0.837 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.426 мг ~
Кампестерол 2.473 мг ~
Стигмастерол 0.604 мг ~
бета Ситостерол 16.484 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.903 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.312 г min 16.8 г 19.7% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.838 г ~
18:1 цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.14 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.298 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.664 г от 11.2 до 20.6 г 68.4% 33.4%
18:2 Линолевая 5.528 г ~
18:3 Линоленовая 2.134 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 48.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48.8%

Энергетическая ценность Смузи база составляет 205 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 205 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ БАЗА

Смузи база богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,6 %, кальцием - 13,4 %, кремнием - 167,6 %, магнием - 20,9 %, фосфором - 16,2 %, железом - 11,6 %, марганцем - 57,5 %, медью - 26,3 %, хромом - 23,5 %

Чем полезен Смузи база

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи база, калорийность 205 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи база, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы