Рецепт Чечевичный супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный супчик

Вода 1500 г
Лук репчатый (Пассерование) 24 г
Морковь 80 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Чечевица, розовая 350 г
Картофель 60 г
Куркума, молотая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 кКал 1684 кКал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.6% 1767 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 6.9% 2190 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15.8% 952 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.4% 2762 г
Зола 0.906 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 13.4% 1124 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 14.6% 1033 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 9.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7500 г
Витамин В4, холин 0.76 мг 500 мг 0.2% 0.3% 65789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.4% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 6.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 36.118 мкг 400 мкг 9% 13.5% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 2% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.2% 68182 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 135135 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3624 мг 20 мг 1.8% 2.7% 5519 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.92 мг 2500 мг 5.8% 8.7% 1737 г
Кальций, Ca 14.68 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6812 г
Кремний, Si 2.542 мг 30 мг 8.5% 12.8% 1180 г
Магний, Mg 13.52 мг 400 мг 3.4% 5.1% 2959 г
Натрий, Na 118.31 мг 1300 мг 9.1% 13.7% 1099 г
Сера, S 44.86 мг 1000 мг 4.5% 6.8% 2229 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 10.5% 1429 г
Хлор, Cl 183.47 мг 2300 мг 8% 12% 1254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.1 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 8.38 мкг ~
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 11.4% 1309 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 40541 г
Кобальт, Co 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 5% 3012 г
Литий, Li 2.534 мкг ~
Марганец, Mn 0.3241 мг 2 мг 16.2% 24.4% 617 г
Медь, Cu 236.81 мкг 1000 мкг 23.7% 35.6% 422 г
Молибден, Mo 2.553 мкг 70 мкг 3.6% 5.4% 2742 г
Никель, Ni 0.422 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 77.97 мкг 4000 мкг 1.9% 2.9% 5130 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11364 г
Цинк, Zn 0.6657 мг 12 мг 5.5% 8.3% 1803 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.133 г ~
Сахароза 0.235 г ~
Фруктоза 0.057 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.693 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.933 мг ~
Кампестерол 1.043 мг ~
Стигмастерол 0.695 мг ~
бета Ситостерол 8.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.092 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.7%
18:2 Линолевая 0.157 г ~
18:3 Линоленовая 0.046 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%

Энергетическая ценность Чечевичный супчик составляет 66,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУПЧИК

Чечевичный супчик богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 16,2 %, медью - 23,7 %

Чем полезен Чечевичный супчик

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный супчик, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы