Рецепт Салат витамин (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витамин (мой)

Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 30 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 50 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 50 г
Сметана 15% жирности 40 г
Горчица столовая 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витамин (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 кКал 1684 кКал 3.8% 6% 2665 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.2% 1727 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.7% 1647 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.7% 5763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15% 1053 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.9% 2671 г
Зола 1.283 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.6 мкг 900 мкг 21.5% 34% 465 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.817 мг 5 мг 16.3% 25.8% 612 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 11.6% 1374 г
Витамин В4, холин 63.44 мг 500 мг 12.7% 20.1% 788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 12.8% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 7.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 14.325 мкг 400 мкг 3.6% 5.7% 2792 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 6.8% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 16.09 мг 90 мг 17.9% 28.3% 559 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 7.3% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 5.4% 2976 г
Витамин Н, биотин 5.155 мкг 50 мкг 10.3% 16.3% 970 г
Витамин К, филлохинон 135.8 мкг 120 мкг 113.2% 179.1% 88 г
Витамин РР, НЭ 1.1394 мг 20 мг 5.7% 9% 1755 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.95 мг 2500 мг 8.2% 13% 1220 г
Кальций, Ca 61.25 мг 1000 мг 6.1% 9.7% 1633 г
Кремний, Si 19.434 мг 30 мг 64.8% 102.5% 154 г
Магний, Mg 23.63 мг 400 мг 5.9% 9.3% 1693 г
Натрий, Na 252.49 мг 1300 мг 19.4% 30.7% 515 г
Сера, S 53.34 мг 1000 мг 5.3% 8.4% 1875 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 16.3% 967 г
Хлор, Cl 230.2 мг 2300 мг 10% 15.8% 999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.1 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 9.05 мкг ~
Железо, Fe 1.223 мг 18 мг 6.8% 10.8% 1472 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 5.7% 2793 г
Кобальт, Co 3.838 мкг 10 мкг 38.4% 60.8% 261 г
Литий, Li 1.937 мкг ~
Марганец, Mn 0.1604 мг 2 мг 8% 12.7% 1247 г
Медь, Cu 88.77 мкг 1000 мкг 8.9% 14.1% 1127 г
Молибден, Mo 7.422 мкг 70 мкг 10.6% 16.8% 943 г
Никель, Ni 1.082 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 7.377 мкг 55 мкг 13.4% 21.2% 746 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Фтор, F 35.32 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 11325 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 10.4% 1520 г
Цинк, Zn 0.6143 мг 12 мг 5.1% 8.1% 1953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.09 г min 16.8 г 6.5% 10.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.4%

Энергетическая ценность Салат витамин (мой) составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИН (МОЙ)

Салат витамин (мой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, бэта-каротином - 16,3 %, холином - 12,7 %, витамином C - 17,9 %, витамином K - 113,2 %, кремнием - 64,8 %, кобальтом - 38,4 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Салат витамин (мой)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат витамин (мой), калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витамин (мой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги