Рецепт Соус сливочный Блю чиз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сливочный Блю чиз

Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) 200 г
Сыр с Голубой Плесенью [Galbani] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сливочный Блю чиз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.8 кКал 1684 кКал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.2% 1169 г
Жиры 25.2 г 56 г 45% 17% 222 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.5% 8111 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.1% 3465 г
Зола 0.331 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 4.2% 906 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В4, холин 32.17 мг 500 мг 6.4% 2.4% 1554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.5% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.655 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8593 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 3.8% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4438 г
Витамин Н, биотин 2.703 мкг 50 мкг 5.4% 2% 1850 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.3931 мг 20 мг 2% 0.8% 5088 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.17 мг 2500 мг 3% 1.1% 3326 г
Кальций, Ca 54.57 мг 1000 мг 5.5% 2.1% 1833 г
Магний, Mg 4.97 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8048 г
Натрий, Na 24.14 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5385 г
Сера, S 16.9 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5917 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 1.9% 2036 г
Хлор, Cl 49.66 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 0.3% 14173 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 1.2% 3219 г
Кобальт, Co 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5263 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 13.67 мкг 1000 мкг 1.4% 0.5% 7315 г
Молибден, Mo 3.31 мкг 70 мкг 4.7% 1.8% 2115 г
Олово, Sn 8.61 мкг ~
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 22177 г
Стронций, Sr 11.26 мкг ~
Фтор, F 11.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35524 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3788 г
Цинк, Zn 0.1692 мг 12 мг 1.4% 0.5% 7092 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Галактоза 0.034 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.021 г ~
Лактоза 2.552 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.85 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 1.154 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.476 г ~
6:0 Капроновая 0.283 г ~
8:0 Каприловая 0.145 г ~
10:0 Каприновая 0.283 г ~
12:0 Лауриновая 0.303 г ~
14:0 Миристиновая 2.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.159 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.634 г ~
17:0 Маргариновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 1.448 г ~
20:0 Арахиновая 0.138 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.103 г min 16.8 г 24.4% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.193 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.379 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.2%
18:2 Линолевая 0.29 г ~
18:3 Линоленовая 0.124 г ~
20:4 Арахидоновая 0.234 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4%

Энергетическая ценность Соус сливочный Блю чиз составляет 264,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.8 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 25.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СЛИВОЧНЫЙ БЛЮ ЧИЗ

Соус сливочный Блю чиз богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %

Чем полезен Соус сливочный Блю чиз

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сливочный Блю чиз, калорийность 264,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сливочный Блю чиз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы