Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа 125 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.3% 3455 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 8.8% 1672 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14% 1053 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5.3% 2786 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 45.183 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 7.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.8% 3000 г
Витамин В4, холин 4.6 мг 500 мг 0.9% 1.3% 10870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 5.3% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 15.525 мкг 400 мкг 3.9% 5.7% 2576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5747 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9753 мг 20 мг 4.9% 7.2% 2051 г
Макроэлементы
Калий, K 77.46 мг 2500 мг 3.1% 4.6% 3227 г
Кальций, Ca 13.01 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7686 г
Магний, Mg 25.17 мг 400 мг 6.3% 9.3% 1589 г
Натрий, Na 155.21 мг 1300 мг 11.9% 17.5% 838 г
Сера, S 23.81 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4200 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 14% 1057 г
Хлор, Cl 238.73 мг 2300 мг 10.4% 15.3% 963 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 5.6% 2620 г
Кобальт, Co 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Марганец, Mn 0.6392 мг 2 мг 32% 47% 313 г
Медь, Cu 92.72 мкг 1000 мкг 9.3% 13.7% 1079 г
Молибден, Mo 1.712 мкг 70 мкг 2.4% 3.5% 4089 г
Селен, Se 14.073 мкг 55 мкг 25.6% 37.6% 391 г
Фтор, F 79.63 мкг 4000 мкг 2% 2.9% 5023 г
Цинк, Zn 0.5318 мг 12 мг 4.4% 6.5% 2256 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 68,1 кКал.

  • Порция = 126 гр (85.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ

Каша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 32 %, селеном - 25,6 %

Чем полезен Каша пшеничная

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты