Рецепт Паста из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста из авокадо

Авокадо 21 г
Подсолнечное масло 1 г
Лимонный сок, необработанный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.3 кКал 1684 кКал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.3% 3455 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 17% 260 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.5% 9125 г
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 16.4% 270 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.2% 3513 г
Зола 1.757 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11688 г
альфа Каротин 26.526 мкг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7353 г
бета Криптоксантин 31.158 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 300.316 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.6% 1250 г
Витамин В4, холин 15.97 мг 500 мг 3.2% 1.4% 3131 г
Витамин В5, пантотеновая 1.542 мг 5 мг 30.8% 13.7% 324 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 6.4% 697 г
Витамин В9, фолаты 90.579 мкг 400 мкг 22.6% 10% 442 г
Витамин C, аскорбиновая 13.09 мг 90 мг 14.5% 6.4% 688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.612 мг 15 мг 30.7% 13.6% 325 г
бета Токоферол 0.055 мг ~
гамма Токоферол 0.365 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин К, филлохинон 23.5 мкг 120 мкг 19.6% 8.7% 511 г
Витамин РР, НЭ 1.9258 мг 20 мг 9.6% 4.3% 1039 г
Бетаин 0.774 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 541.47 мг 2500 мг 21.7% 9.6% 462 г
Кальций, Ca 13.58 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7364 г
Магний, Mg 32.37 мг 400 мг 8.1% 3.6% 1236 г
Натрий, Na 7.79 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16688 г
Сера, S 22.29 мг 1000 мг 2.2% 1% 4486 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 3.2% 1379 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Марганец, Mn 0.1574 мг 2 мг 7.9% 3.5% 1271 г
Медь, Cu 210.84 мкг 1000 мкг 21.1% 9.4% 474 г
Селен, Se 0.447 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12304 г
Фтор, F 7.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51680 г
Цинк, Zn 0.71 мг 12 мг 5.9% 2.6% 1690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.111 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.461 г ~
Сахароза 0.089 г ~
Фруктоза 0.191 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 5.526 мг ~
Стигмастерол 2.211 мг ~
бета Ситостерол 94.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.621 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.084 г min 16.8 г 71.9% 31.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.772 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 11.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.429 г от 11.2 до 20.6 г 48.5% 21.5%
18:2 Линолевая 4.998 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.139 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.123 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.016 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.018 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 44.4%

Энергетическая ценность Паста из авокадо составляет 225,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 21.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 7.4 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ИЗ АВОКАДО

Паста из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 30,8 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином B9 - 22,6 %, витамином C - 14,5 %, витамином E - 30,7 %, витамином K - 19,6 %, калием - 21,7 %, медью - 21,1 %

Чем полезен Паста из авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста из авокадо, калорийность 225,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты