Рецепт Конвертики из лаваша с творогом и сыром (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики из лаваша с творогом и сыром (копия)

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 110 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 40 г
Творог 9% жирности 220 г
Яйцо куриное 80 г
Способ приготовления

Подготовить начинку (сыр, творог, сметана, соль). Сформировать треугольные конвертики. Обмакнуть в яйце и жарить на сковороде на сливочном масле.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша с творогом и сыром (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.9 кКал 1684 кКал 12.5% 6% 802 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 9.7% 490 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.8% 609 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3.4% 1395 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4009 г
Зола 1.481 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 4.7% 1025 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 6.8% 706 г
Витамин В4, холин 82.02 мг 500 мг 16.4% 7.8% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 4.5% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 26.822 мкг 400 мкг 6.7% 3.2% 1491 г
Витамин В12, кобаламин 0.718 мкг 3 мкг 23.9% 11.4% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 2.2% 2165 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 1.7% 2757 г
Витамин Н, биотин 6.5 мкг 50 мкг 13% 6.2% 769 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.31 мг 20 мг 16.6% 7.9% 604 г
Ниацин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.31 мг 2500 мг 5.1% 2.4% 1964 г
Кальций, Ca 159.02 мг 1000 мг 15.9% 7.6% 629 г
Кремний, Si 0.538 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5576 г
Магний, Mg 25.49 мг 400 мг 6.4% 3% 1569 г
Натрий, Na 240.11 мг 1300 мг 18.5% 8.8% 541 г
Сера, S 155.88 мг 1000 мг 15.6% 7.4% 642 г
Фосфор, P 214.4 мг 800 мг 26.8% 12.8% 373 г
Хлор, Cl 322.04 мг 2300 мг 14% 6.7% 714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 16.13 мкг ~
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 3.2% 1471 г
Йод, I 8.74 мкг 150 мкг 5.8% 2.8% 1716 г
Кобальт, Co 2.731 мкг 10 мкг 27.3% 13% 366 г
Марганец, Mn 0.2117 мг 2 мг 10.6% 5.1% 945 г
Медь, Cu 86.89 мкг 1000 мкг 8.7% 4.1% 1151 г
Молибден, Mo 7.96 мкг 70 мкг 11.4% 5.4% 879 г
Олово, Sn 6.36 мкг ~
Селен, Se 22.88 мкг 55 мкг 41.6% 19.8% 240 г
Стронций, Sr 8.31 мкг ~
Фтор, F 28.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13807 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.1% 2242 г
Цинк, Zn 0.9163 мг 12 мг 7.6% 3.6% 1310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.396 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.86 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.108 г ~
14:0 Миристиновая 0.277 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.973 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.863 г min 16.8 г 17% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.3%
18:2 Линолевая 0.219 г ~
18:3 Линоленовая 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.1%

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша с творогом и сыром (копия) составляет 209,9 кКал.

  • Порция = 225 гр (472.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.9 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И СЫРОМ (КОПИЯ)

Конвертики из лаваша с творогом и сыром (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 16,4 %, витамином B12 - 23,9 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 16,6 %, кальцием - 15,9 %, фосфором - 26,8 %, хлором - 14 %, кобальтом - 27,3 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 41,6 %

Чем полезен Конвертики из лаваша с творогом и сыром (копия)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики из лаваша с творогом и сыром (копия), калорийность 209,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики из лаваша с творогом и сыром (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты