Рецепт Чиа пудинг с инжиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чиа пудинг с инжиром
| Семена чиа, сушеные | 45 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 290 г |
| Инжир | 50 г |
| Грецкий орех | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг с инжиром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.4 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.8% | 974 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 11.2% | 421 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.2 г | 20 г | 36% | 16.9% | 278 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3853 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.8 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.5% | 3237 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 5.6% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5.2% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 22.4 мг | 500 мг | 4.5% | 2.1% | 2232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 3.6% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.8% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.64 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 3.6% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.7% | 1276 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0214 мг | 20 мг | 15.1% | 7.1% | 662 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.54 мг | 2500 мг | 12.7% | 6% | 785 г |
| Кальций, Ca | 271.54 мг | 1000 мг | 27.2% | 12.7% | 368 г |
| Кремний, Si | 14.4 мг | 30 мг | 48% | 22.5% | 208 г |
| Магний, Mg | 89.54 мг | 400 мг | 22.4% | 10.5% | 447 г |
| Натрий, Na | 65.04 мг | 1300 мг | 5% | 2.3% | 1999 г |
| Сера, S | 72.91 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.4% | 1372 г |
| Фосфор, P | 290.9 мг | 800 мг | 36.4% | 17.1% | 275 г |
| Хлор, Cl | 118.6 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.4% | 1939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.306 мг | 18 мг | 12.8% | 6% | 781 г |
| Йод, I | 11.64 мкг | 150 мкг | 7.8% | 3.7% | 1289 г |
| Кобальт, Co | 1.888 мкг | 10 мкг | 18.9% | 8.9% | 530 г |
| Литий, Li | 0.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6736 мг | 2 мг | 33.7% | 15.8% | 297 г |
| Медь, Cu | 236.4 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 11.1% | 423 г |
| Молибден, Mo | 7.454 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5% | 939 г |
| Никель, Ni | 18.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.528 мкг | 55 мкг | 21% | 9.8% | 477 г |
| Стронций, Sr | 23.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.48 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 5097 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.3% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 1.524 мг | 12 мг | 12.7% | 6% | 787 г |
| Цирконий, Zr | 8.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.736 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.569 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 102.7% | 48.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 37.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.743 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.485 г | min 16.8 г | 14.8% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.277 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.096 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.6% | 31.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.714 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.777 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 3.209 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Чиа пудинг с инжиром составляет 213,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 213.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 13.3 г | -% | |
| Углеводы | 9.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 7.2 г | -% | |
| Вода | 59 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧИА ПУДИНГ С ИНЖИРОМ
Чиа пудинг с инжиром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,9 %, витамином B2 - 11,2 %, витамином PP - 15,1 %, калием - 12,7 %, кальцием - 27,2 %, кремнием - 48 %, магнием - 22,4 %, фосфором - 36,4 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 33,7 %, медью - 23,6 %, селеном - 21 %, цинком - 12,7 %
Чем полезен Чиа пудинг с инжиром
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Слойка с творогом
- Котлета Черкизово Домашняя
- Фунчоза с креветками
- Пирожки из лаваша
- Хлебцы протеино-злаковые Rex Шоколадный брауни
- Брокколи суп-пюре
- Котлеты с кабачком
- Котлеты с тыквой
- Картофель в сливках в мультиварке
- Горький шоколад Dolce Albero с имбирем
- Гречишный шоколад с арахисом
- Тушёная куриная печень сметана 20
- Киш
- Морковный торт сайсламова
- Сливки 23% для соуса
- Курица с овощами в духовке
- Оранж краб Тануки
- Мюсли
- Тыквенный тарт
- Сыр немецкий (Gouda) 17%
- Гречка 1:3 Обл
- Шаверма низкокалорийная
- Моцарелла немецкая 17%
- Пирог со сливой 11-10-21
- Запеканка творожная без добавления сахара с манго и семенами чиа
- Жареный карась
- Салат оливье с косулей
- Шоколод КОММУНАРКА
- Филе куриное запечённое с овощами
- Салат - свекла, морковь, яблоко, грец орех, чеснок, сметана
- сыр немецкий Gouda
- моцарелла немецкая 17%
- фарш свинина, говядина
- Чечевица с овощами
- сыр крем чиз
- Тушеная капуста савойская
- Печенье
- Суп говядина
- Сырно-яичная лепёшка
- Кето-суфле от Елены-21 натик интерпретация ОПРОБОВАНО!
- Сема чиа
- Вишня заспиртованная в шоколаде Жако
- Сырники с бананом
- Минестроне
- Печеночные оладьи
- Хлеб тостовый к завтраку мой
- Печенье амарантово-свекольное
- Хлебцы нутовые (кокосовое молоко)
- Протеиновый коктейль с молоком 1% (Ultimate Nutrition™ ISO Sensation, шоколад)
- Курица в табаках
- Булгур с овощами
- Салат овощной (фета 50%)
- Биойогурт Активиа
- Печенье овсянка кокос
- Сэндвич-ролл Курица с соусом «Дор-блю»
- Кутабы с курицей
- Dr. Korner Черничные
- Dr. Korner Смесь злаков
- Dr. Kerner Гречневые с витаминами
- Dr. Kerner Сырный злаковый коктейль
- Dr. Kerner Рисовые из бурого риса с морской солью
- Протеиновый батончик
- Завтрак 1
- Печенье "Наполеон топленое молоко"
- Куриный бульон
- Желудки куриные тушеные в сметане
- Макароны в бульоне
- Печенье вытяжное Марк
- Dr. Kerner Медовые
- Овощная подлива
- Печенье Яны с курагой
- Протеин коктейль
- 1
- Коньяк 7 звезд
- Овсяноблин
- Йогурт с черникой
- Фруктовый лёд "Лесные ягоды"
- Йогурт 2,8% жирности Muller
- Курица с картофелем и овощами
- Суп с фрикадельками из индейки
- Колбаса с/к с/в Престиж
- Запеканка творожная с изюмом по Лазерсону
- Факес чечевичный суп
- Бульон из кубика
- Буженина по-домашнему из свинины
- Белый медведь термостатный 3,2%
- Греческий 1,5%
- Салат с консервой
- Кекс
- Сырники которые получаются
- Протеиновые оладьи
- Домик в деревне
- Салат с лососем и сыром Фета
- Ленивые вареники 5% со сметаной
- Том ям
- Овощное рагу с говядиной
- Желудки куриные тушеные с кефиром
- Соус ткемали зеленый Богатство Вкуса
- Запеканка кабачково-мясная
- Свинина с подливой
Метки: Как приготовить Чиа пудинг с инжиром, калорийность 213,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа пудинг с инжиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
