Рецепт Запеканка из творога с яблоком 18.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из творога с яблоком 18.10.23

Творог 9% жирности (Запекание) 254 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Манная крупа (Запекание) 15 г
Яблоко (Запекание) 70 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сахар песок 16 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога с яблоком 18.10.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.7 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 10.6% 585 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8% 778 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.9% 2106 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3540 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 4.6% 1325 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 8.3% 747 г
Витамин В4, холин 63.13 мг 500 мг 12.6% 7.8% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 5.3% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 18.802 мкг 400 мкг 4.7% 2.9% 2127 г
Витамин В12, кобаламин 0.731 мкг 3 мкг 24.4% 15.1% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 1.9% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5137 г
Витамин Н, биотин 6.256 мкг 50 мкг 12.5% 7.7% 799 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.9667 мг 20 мг 14.8% 9.2% 674 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.42 мг 2500 мг 6.3% 3.9% 1588 г
Кальций, Ca 126.5 мг 1000 мг 12.7% 7.9% 791 г
Кремний, Si 0.488 мг 30 мг 1.6% 1% 6148 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 2.9% 2137 г
Натрий, Na 378.74 мг 1300 мг 29.1% 18% 343 г
Сера, S 135.64 мг 1000 мг 13.6% 8.4% 737 г
Фосфор, P 172.8 мг 800 мг 21.6% 13.4% 463 г
Хлор, Cl 133.26 мг 2300 мг 5.8% 3.6% 1726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.2 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 4.07 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 3.3% 1901 г
Йод, I 7.6 мкг 150 мкг 5.1% 3.2% 1974 г
Кобальт, Co 3.084 мкг 10 мкг 30.8% 19% 324 г
Литий, Li 0.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 1% 6410 г
Медь, Cu 76.42 мкг 1000 мкг 7.6% 4.7% 1309 г
Молибден, Mo 7.473 мкг 70 мкг 10.7% 6.6% 937 г
Никель, Ni 2.804 мкг ~
Олово, Sn 10.31 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 20.41 мкг 55 мкг 37.1% 22.9% 269 г
Стронций, Sr 13.82 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 31.53 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12686 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 3.3% 1852 г
Цинк, Zn 0.5114 мг 12 мг 4.3% 2.7% 2346 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.292 г min 16.8 г 13.6% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога с яблоком 18.10.23 составляет 161,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.7 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА С ЯБЛОКОМ 18.10.23

Запеканка из творога с яблоком 18.10.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, холином - 12,6 %, витамином B12 - 24,4 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 14,8 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 30,8 %, селеном - 37,1 %

Чем полезен Запеканка из творога с яблоком 18.10.23

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из творога с яблоком 18.10.23, калорийность 161,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из творога с яблоком 18.10.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты