Рецепт Слоечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слоечки

Слоеное Тесто [Касес] 200 г
Картофельное пюре по 1-208 100 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 40 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 250 г
Творожный сыр 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Чеснок 3 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.5 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.1% 835 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 17.5% 292 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.5% 1441 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.4 мкг 900 мкг 12.3% 6.3% 815 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5.5% 938 г
Витамин В4, холин 91.82 мг 500 мг 18.4% 9.4% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 5% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.515 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8859 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 5.2% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 4.3% 1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.131 мг 15 мг 7.5% 3.8% 1326 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.348 мкг 50 мкг 14.7% 7.5% 680 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5015 мг 20 мг 7.5% 3.8% 1332 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.08 мг 2500 мг 5.2% 2.7% 1922 г
Кальций, Ca 85.99 мг 1000 мг 8.6% 4.4% 1163 г
Кремний, Si 1.416 мг 30 мг 4.7% 2.4% 2119 г
Магний, Mg 15.82 мг 400 мг 4% 2% 2528 г
Натрий, Na 174.84 мг 1300 мг 13.4% 6.9% 744 г
Сера, S 81.66 мг 1000 мг 8.2% 4.2% 1225 г
Фосфор, P 127.6 мг 800 мг 16% 8.2% 627 г
Хлор, Cl 126.48 мг 2300 мг 5.5% 2.8% 1818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 3.5% 1479 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 2.5% 2078 г
Кобальт, Co 3.619 мкг 10 мкг 36.2% 18.5% 276 г
Литий, Li 0.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6645 г
Медь, Cu 45.08 мкг 1000 мкг 4.5% 2.3% 2218 г
Молибден, Mo 2.354 мкг 70 мкг 3.4% 1.7% 2974 г
Никель, Ni 1.414 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 13.689 мкг 55 мкг 24.9% 12.7% 402 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 19.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20336 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3049 г
Цинк, Zn 0.6889 мг 12 мг 5.7% 2.9% 1742 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.522 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.895 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.138 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.486 г min 16.8 г 14.8% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.983 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.916 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.286 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Слоечки составляет 195,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.5 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 19.2 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЕЧКИ

Слоечки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, холином - 18,4 %, витамином H - 14,7 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 36,2 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Слоечки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слоечки, калорийность 195,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы