Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 220 г
Вода 1000 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 кКал 1684 кКал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.6% 3800 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.5% 9333 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 9.4% 1480 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5% 2752 г
Зола 0.196 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 0.6% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.393 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 11789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.4% 28846 г
Витамин Н, биотин 1.155 мкг 50 мкг 2.3% 3.2% 4329 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7397 мг 20 мг 3.7% 5.1% 2704 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.01 мг 2500 мг 1.5% 2.1% 6755 г
Кальций, Ca 8.43 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 11862 г
Кремний, Si 13.191 мг 30 мг 44% 60.5% 227 г
Магний, Mg 15.32 мг 400 мг 3.8% 5.2% 2611 г
Натрий, Na 2.5 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 52000 г
Сера, S 14.27 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7008 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 7% 1961 г
Хлор, Cl 5.32 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 43233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 29.74 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 3.7% 3727 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 32609 г
Кобальт, Co 1.452 мкг 10 мкг 14.5% 19.9% 689 г
Литий, Li 1.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.164 мг 2 мг 8.2% 11.3% 1220 г
Медь, Cu 65.4 мкг 1000 мкг 6.5% 8.9% 1529 г
Молибден, Mo 4.522 мкг 70 мкг 6.5% 8.9% 1548 г
Никель, Ni 1.539 мкг ~
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 0.397 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13854 г
Стронций, Sr 21.17 мкг ~
Титан, Ti 3.5 мкг ~
Фтор, F 85.22 мкг 4000 мкг 2.1% 2.9% 4694 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 11905 г
Цинк, Zn 0.2947 мг 12 мг 2.5% 3.4% 4072 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.041 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.055 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.093 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.092 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4%
18:2 Линолевая 0.323 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.8%

Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

Каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Каша пшенная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты