Рецепт Суп с чечевицей на жирном бульоне [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей на жирном бульоне [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Бульон говяжий 800 г
Чечевица, зерно (Варка) 1 Стакан 200 мл
Перец сладкий красный (Варка без слива) 40 г
Картофель (Варка со сливом) 200 г
Морковь (Варка со сливом) 25 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Жир куриный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей на жирном бульоне [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.5% 1617 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.7% 1806 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.1% 2407 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.9% 1111 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.2% 2852 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 7.5% 1625 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 7.2% 1695 г
Лютеин + Зеаксантин 0.634 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 6.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 6.3% 1915 г
Витамин В4, холин 19.95 мг 500 мг 4% 4.9% 2506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 4.4% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 7.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 3.577 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11183 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 8.1% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 1.2% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4504 мг 20 мг 7.3% 8.9% 1379 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.08 мг 2500 мг 11.7% 14.2% 856 г
Кальций, Ca 20.25 мг 1000 мг 2% 2.4% 4938 г
Кремний, Si 16.842 мг 30 мг 56.1% 68.1% 178 г
Магний, Mg 19.03 мг 400 мг 4.8% 5.8% 2102 г
Натрий, Na 287.21 мг 1300 мг 22.1% 26.8% 453 г
Сера, S 39.51 мг 1000 мг 4% 4.9% 2531 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 12.5% 973 г
Хлор, Cl 250.85 мг 2300 мг 10.9% 13.2% 917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.5 мкг ~
Бор, B 96.5 мкг ~
Ванадий, V 21.15 мкг ~
Железо, Fe 1.895 мг 18 мг 10.5% 12.7% 950 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Кобальт, Co 2.389 мкг 10 мкг 23.9% 29% 419 г
Литий, Li 20.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.183 мг 2 мг 9.2% 11.2% 1093 г
Медь, Cu 144.93 мкг 1000 мкг 14.5% 17.6% 690 г
Молибден, Mo 11.951 мкг 70 мкг 17.1% 20.8% 586 г
Никель, Ni 22.008 мкг ~
Рубидий, Rb 58.6 мкг ~
Селен, Se 2.882 мкг 55 мкг 5.2% 6.3% 1908 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Титан, Ti 39.64 мкг ~
Фтор, F 7.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52562 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 6.6% 1866 г
Цинк, Zn 0.5056 мг 12 мг 4.2% 5.1% 2373 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.112 г min 16.8 г 6.6% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей на жирном бульоне [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ НА ЖИРНОМ БУЛЬОНЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Суп с чечевицей на жирном бульоне [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, кремнием - 56,1 %, кобальтом - 23,9 %, медью - 14,5 %, молибденом - 17,1 %

Чем полезен Суп с чечевицей на жирном бульоне [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей на жирном бульоне [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей на жирном бульоне [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты