Рецепт Моцарелла с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Моцарелла с тунцом
| Тунец натуральный. Консервы | 200 г |
| Сыр, моцарелла, из обезжиренного молока | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 40 г |
| Лук порей | 40 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 100 г |
| Помидоры (томаты) | 120 г |
| Масло оливковое | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Моцарелла с тунцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 15.7% | 639 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.2% | 1217 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 9.6% | 1043 г |
| бета Каротин | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 8.5% | 1179 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6.5% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 4.94 мг | 500 мг | 1% | 1% | 10121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.9% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.9% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.492 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.6% | 3812 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.5% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.99 мг | 90 мг | 8.9% | 8.9% | 1126 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 3% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.328 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15244 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.8% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8635 мг | 20 мг | 24.3% | 24.3% | 411 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.74 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.2% | 1215 г |
| Кальций, Ca | 150.23 мг | 1000 мг | 15% | 15% | 666 г |
| Магний, Mg | 18.23 мг | 400 мг | 4.6% | 4.6% | 2194 г |
| Натрий, Na | 455.25 мг | 1300 мг | 35% | 34.9% | 286 г |
| Сера, S | 117.38 мг | 1000 мг | 11.7% | 11.7% | 852 г |
| Фосфор, P | 165.6 мг | 800 мг | 20.7% | 20.7% | 483 г |
| Хлор, Cl | 11.21 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 20517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 4.1% | 2413 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 1.18 мкг | 10 мкг | 11.8% | 11.8% | 847 г |
| Марганец, Mn | 0.0497 мг | 2 мг | 2.5% | 2.5% | 4024 г |
| Медь, Cu | 29.84 мкг | 1000 мкг | 3% | 3% | 3351 г |
| Молибден, Mo | 1.377 мкг | 70 мкг | 2% | 2% | 5084 г |
| Селен, Se | 2.456 мкг | 55 мкг | 4.5% | 4.5% | 2239 г |
| Фтор, F | 3.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 101781 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 2% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.5164 мг | 12 мг | 4.3% | 4.3% | 2324 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Моцарелла с тунцом составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.2 кКал | -% | |
| Белки | 11.9 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОЦАРЕЛЛА С ТУНЦОМ
Моцарелла с тунцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 24,3 %, кальцием - 15 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 11,8 %
Чем полезен Моцарелла с тунцом
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша гречневая рассыпчатая_1
- Каша рисовая рассыпчатая
- Белковый заварной крем
- бутики
- котлеты куринные рубленные
- компот из винограда и яблок
- Амброксол
- клецки белорусские
- Творог Савушкин нежный
- Миндальное печенье
- Творог нежный обезжиренный
- Овсяный завтрак Велле
- Слойка с вишней
- торт венеция
- Безе кофейное
- бепешка
- Цветная капуста в яйце
- заварной крем
- Фрикадельки
- котлета лососевая
- Печенье постное Любятово
- рыба запеченная с грибами и сыром
- Гуляш
- вафельные трубочки Яшкино
- Хлеб тостовый
- Джем яблочный
- брынза Парижская буренка
- курица (грудка запеченая)
- Молоко Вечер 1,5%
- Кефир обезжиренный Янта
- карбонара
- пица с курицей
- Салат с моркови и копченого сыра
- ленивый вареник
- Борщ с курицей
- Роллтон с грибами
- пирожки с тыквой
- Блины на сыворотке
- фасоль варёная
- Гусь жареный кусочками
- Новый рецепт
- брюшки семги
- куриные котлеты рубленные
- бульон из семги
- том ям
- печеночные оладья
- Майонез
- печенье-сэндвич "нектар медуницы"
- котлета паровая
- баклажаны по-домашнему
- Котлеты
- соус соевый
- слоеный пирог с яблоками
- отруби ржаные ОГО
- апельсины
- отруби овсяные ОГО
- лимонад max
- фунчеза
- салат с фунчезы
- салат с пекинской капустой и картошкой
- овощная карзинка
- Krabovii salad
- рататуй
- жаренное куриное филе
- Гречка по-купечески
- сардельки"классические"
- Рецепт1
- Seledka
- тефтели рыбные
- брокколи с цветной капустой, со спржей с креветками
- салат кальмары с огурцом , луком и яйцом
- борщ
- морковь со сметаной
- Треска тушенная с морковью и луком
- витамин С
- морс
- гематоген
- шахерезада
- Индюшка с овощами
- зубатка 380=115(мкв)
- курица в меде и соевом соусе
- Шампиньоны тушен
- Йогурт Нежный
- Супрадин
- Филе грудки Индейки
- ячневая молочная
- испанская смесь
- суп с макаронами и броколи
- Веганская колбаса (вареная)
- Секла с чесноком
- салат с капиздой
- капуста тушеная 01.10.14
- плов
- Тыквенное пюре
- Рис
- Бульон куриный
- Салат с печенью трески
- мороженое 48 копеек пломбир
- Гречка зеленая пророщенная
- Овсяные хлопья Nordic
Метки: Как приготовить Моцарелла с тунцом, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моцарелла с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
