Рецепт Суп пюре со шпинатом и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре со шпинатом и сливками

Картофель 160 г
Морковь 118 г
Лук репчатый 30 г
Шпинат 379 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 60 г
Суп пюре со шпинатом и сливками 350 г
Суп пюре со шпинатом и сливками 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре со шпинатом и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 кКал 1684 кКал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.2% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.3% 3733 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.2% 5475 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.6% 2222 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.2% 2537 г
Зола 0.866 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 422.7 мкг 900 мкг 47% 110.3% 213 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 2.434 мг 5 мг 48.7% 114.3% 205 г
Ликопин 1.547 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 10.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 24.2% 973 г
Витамин В4, холин 26.62 мг 500 мг 5.3% 12.4% 1878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 20.7% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 14.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 23.131 мкг 400 мкг 5.8% 13.6% 1729 г
Витамин В12, кобаламин 1.015 мкг 3 мкг 33.8% 79.3% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 17.37 мг 90 мг 19.3% 45.3% 518 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 2.6% 8772 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 11.7% 1997 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 1.011 мкг 50 мкг 2% 4.7% 4946 г
Витамин К, филлохинон 123.6 мкг 120 мкг 103% 241.8% 97 г
Витамин РР, НЭ 1.282 мг 20 мг 6.4% 15% 1560 г
Ниацин 0.461 мг ~
Бетаин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.51 мг 2500 мг 13.1% 30.8% 763 г
Кальций, Ca 40.37 мг 1000 мг 4% 9.4% 2477 г
Кремний, Si 22.249 мг 30 мг 74.2% 174.2% 135 г
Магний, Mg 31.18 мг 400 мг 7.8% 18.3% 1283 г
Натрий, Na 25.49 мг 1300 мг 2% 4.7% 5100 г
Сера, S 34.49 мг 1000 мг 3.4% 8% 2899 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 17.8% 1320 г
Хлор, Cl 36.12 мг 2300 мг 1.6% 3.8% 6368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.8 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 32.02 мкг ~
Железо, Fe 4.006 мг 18 мг 22.3% 52.3% 449 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 10.1% 2344 г
Кобальт, Co 1.86 мкг 10 мкг 18.6% 43.7% 538 г
Литий, Li 10.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.2855 мг 2 мг 14.3% 33.6% 701 г
Медь, Cu 74.6 мкг 1000 мкг 7.5% 17.6% 1340 г
Молибден, Mo 5.436 мкг 70 мкг 7.8% 18.3% 1288 г
Никель, Ni 1.731 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 85.3 мкг ~
Селен, Se 4.111 мкг 55 мкг 7.5% 17.6% 1338 г
Стронций, Sr 19.73 мкг ~
Фтор, F 56.55 мкг 4000 мкг 1.4% 3.3% 7073 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 12.2% 1916 г
Цинк, Zn 0.5417 мг 12 мг 4.5% 10.6% 2215 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.392 г ~
Сахароза 0.642 г ~
Фруктоза 0.155 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.361 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.572 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.85 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.445 г min 16.8 г 2.6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.011 г ~
16:1 цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.16 г ~
18:1 цис 0.132 г ~
18:1 транс 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 5.2%
18:2 Линолевая 0.144 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.13 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.1%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.1%

Энергетическая ценность Суп пюре со шпинатом и сливками составляет 42,6 кКал.

  • Порция = 350 гр (149.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ СО ШПИНАТОМ И СЛИВКАМИ

Суп пюре со шпинатом и сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47 %, бэта-каротином - 48,7 %, витамином B12 - 33,8 %, витамином C - 19,3 %, витамином K - 103 %, калием - 13,1 %, кремнием - 74,2 %, железом - 22,3 %, кобальтом - 18,6 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Суп пюре со шпинатом и сливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре со шпинатом и сливками, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре со шпинатом и сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты