Рецепт Салат из редьки и яблока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редьки и яблока

Яблоко 50 г
Морковь 0 г
Сметана 20% жирности 10 г
редька зеленая 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редьки и яблока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.4% 5067 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11.4% 1037 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.9% 3042 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.7% 1111 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.4% 2722 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 1.5% 7438 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1% 12000 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.029 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 38873 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 3.9% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.847 мг 15 мг 12.3% 14.6% 812 г
Витамин Н, биотин 0.324 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15432 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1824 мг 20 мг 0.9% 1.1% 10965 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.41 мг 2500 мг 3.6% 4.3% 2765 г
Кальций, Ca 11.71 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8540 г
Кремний, Si 0.588 мг 30 мг 2% 2.4% 5102 г
Магний, Mg 3.88 мг 400 мг 1% 1.2% 10309 г
Натрий, Na 39.59 мг 1300 мг 3% 3.6% 3284 г
Сера, S 2.94 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 34014 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 1.4% 8081 г
Хлор, Cl 4.82 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 47718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Бор, B 72.1 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 4.8% 2507 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13393 г
Кобальт, Co 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 3.7% 3205 г
Литий, Li 0.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Медь, Cu 33.59 мкг 1000 мкг 3.4% 4% 2977 г
Молибден, Mo 2.059 мкг 70 мкг 2.9% 3.4% 3400 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 49107 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 3.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 119403 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 3.1% 3876 г
Цинк, Zn 0.0594 мг 12 мг 0.5% 0.6% 20202 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 60.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.317 г min 16.8 г 7.8% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.952 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.619 г от 11.2 до 20.6 г 23.4% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из редьки и яблока составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ И ЯБЛОКА

Салат из редьки и яблока богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,3 %

Чем полезен Салат из редьки и яблока

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редьки и яблока, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редьки и яблока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы