Калорийность капуста цветная в кляре. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста цветная в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.8% 1810 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 11.3% 1098 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.4% 5214 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.5% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.5% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 11.3% 1099 г
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 7.1% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 6.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 11.2% 1111 г
Витамин В4, холин 79.05 мг 500 мг 15.8% 19.7% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 1.034 мг 5 мг 20.7% 25.8% 484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 11.3% 1105 г
Витамин В9, фолаты 23.182 мкг 400 мкг 5.8% 7.2% 1725 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 5.5% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 32.12 мг 90 мг 35.7% 44.5% 280 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 4.1% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.694 мг 15 мг 11.3% 14.1% 885 г
Витамин Н, биотин 4.682 мкг 50 мкг 9.4% 11.7% 1068 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 15.2% 822 г
Витамин РР, НЭ 1.592 мг 20 мг 8% 10% 1256 г
Макроэлементы
Калий, K 211 мг 2500 мг 8.4% 10.5% 1185 г
Кальций, Ca 58.68 мг 1000 мг 5.9% 7.3% 1704 г
Магний, Mg 21.71 мг 400 мг 5.4% 6.7% 1842 г
Натрий, Na 146.1 мг 1300 мг 11.2% 13.9% 890 г
Сера, S 30.14 мг 1000 мг 3% 3.7% 3318 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 13.1% 952 г
Хлор, Cl 210.95 мг 2300 мг 9.2% 11.5% 1090 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.531 мг 18 мг 8.5% 10.6% 1176 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 3.5% 3580 г
Кобальт, Co 1.604 мкг 10 мкг 16% 19.9% 623 г
Марганец, Mn 0.2179 мг 2 мг 10.9% 13.6% 918 г
Медь, Cu 61.59 мкг 1000 мкг 6.2% 7.7% 1624 г
Молибден, Mo 1.908 мкг 70 мкг 2.7% 3.4% 3669 г
Селен, Se 5.425 мкг 55 мкг 9.9% 12.3% 1014 г
Фтор, F 11.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33898 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5747 г
Цинк, Zn 0.5134 мг 12 мг 4.3% 5.4% 2337 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность капуста цветная в кляре составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ЦВЕТНАЯ В КЛЯРЕ

капуста цветная в кляре богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, витамином B5 - 20,7 %, витамином C - 35,7 %, витамином E - 11,3 %, витамином K - 12,2 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен капуста цветная в кляре

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: капуста цветная в кляре калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен капуста цветная в кляре, калории, нутриенты, полезные свойства капуста цветная в кляре
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы