Рецепт Блинчики из овсяной и амморантовой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики из овсяной и амморантовой муки

Яйцо куриное 50 г
Овсяная мука 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Амарантовые хлопья 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 1 Стакан 250 мл
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар, коричневый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из овсяной и амморантовой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.6% 1013 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.4% 1057 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 6.7% 846 г
Углеводы (общие) 19.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.1% 800 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.4% 3967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 2.9% 1952 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 49.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 5.1% 1111 г
Витамин В4, холин 56.41 мг 500 мг 11.3% 6.4% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 4% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.9 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6780 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 5.2% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 1.5% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 2% 2809 г
Витамин Н, биотин 3.926 мкг 50 мкг 7.9% 4.5% 1274 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7683 мг 20 мг 8.8% 5% 1131 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.02 мг 2500 мг 8% 4.6% 1244 г
Кальций, Ca 83.99 мг 1000 мг 8.4% 4.8% 1191 г
Магний, Mg 24.3 мг 400 мг 6.1% 3.5% 1646 г
Натрий, Na 136.25 мг 1300 мг 10.5% 6% 954 г
Сера, S 68.97 мг 1000 мг 6.9% 3.9% 1450 г
Фосфор, P 172.1 мг 800 мг 21.5% 12.2% 465 г
Хлор, Cl 206.05 мг 2300 мг 9% 5.1% 1116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 3.4% 1703 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 2.7% 2128 г
Кобальт, Co 1.551 мкг 10 мкг 15.5% 8.8% 645 г
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20619 г
Медь, Cu 64.56 мкг 1000 мкг 6.5% 3.7% 1549 г
Молибден, Mo 3.601 мкг 70 мкг 5.1% 2.9% 1944 г
Олово, Sn 7.05 мкг ~
Селен, Se 19.803 мкг 55 мкг 36% 20.5% 278 г
Стронций, Sr 9.22 мкг ~
Фтор, F 16.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23781 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3289 г
Цинк, Zn 0.3941 мг 12 мг 3.3% 1.9% 3045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.58 г min 16.8 г 9.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.907 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.848 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.691 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из овсяной и амморантовой муки составляет 175,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ ОВСЯНОЙ И АММОРАНТОВОЙ МУКИ

Блинчики из овсяной и амморантовой муки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 15,5 %, селеном - 36 %

Чем полезен Блинчики из овсяной и амморантовой муки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики из овсяной и амморантовой муки, калорийность 175,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики из овсяной и амморантовой муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы