Рецепт Лепёшка сырная 2 порции 284-21-15-16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепёшка сырная 2 порции 284-21-15-16

Творог 5% [Молочная Легенда] 100 г
Пшеничная Мука [Макфа] 0.1 г
Яйцо куриное 52 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 60 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Мука из овсяных отрубей 35 г
Способ приготовления

°творог 150г (у меня в брикете) °75г рисовой муки °1 яйцо °100мл молока °100г сыра

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшка сырная 2 порции 284-21-15-16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 кКал 1684 кКал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 11.2% 535 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 10.6% 566 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.9% 3269 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.8% 3357 г
Зола 1.157 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 5.7% 1055 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
бета Криптоксантин 1.524 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85.199 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.3% 1118 г
Витамин В4, холин 55.86 мг 500 мг 11.2% 6.7% 895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 4.3% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 13.14 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3044 г
Витамин В12, кобаламин 0.483 мкг 3 мкг 16.1% 9.7% 621 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 3.2% 1880 г
Витамин D3, холекальциферол 0.339 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5435 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.085 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.075 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4651 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3612 мг 20 мг 6.8% 4.1% 1469 г
Ниацин 0.059 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.11 мг 2500 мг 2.8% 1.7% 3617 г
Кальций, Ca 204.93 мг 1000 мг 20.5% 12.3% 488 г
Магний, Mg 11.61 мг 400 мг 2.9% 1.7% 3445 г
Натрий, Na 192.13 мг 1300 мг 14.8% 8.9% 677 г
Сера, S 72.28 мг 1000 мг 7.2% 4.3% 1384 г
Фосфор, P 148.8 мг 800 мг 18.6% 11.2% 538 г
Хлор, Cl 263.65 мг 2300 мг 11.5% 6.9% 872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 1.7% 3523 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8523 г
Кобальт, Co 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5682 г
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7905 г
Медь, Cu 24.31 мкг 1000 мкг 2.4% 1.4% 4114 г
Молибден, Mo 0.977 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7165 г
Олово, Sn 2.93 мкг ~
Селен, Se 8.229 мкг 55 мкг 15% 9% 668 г
Стронций, Sr 3.32 мкг ~
Фтор, F 4.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97561 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Цинк, Zn 0.9807 мг 12 мг 8.2% 4.9% 1224 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.063 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.673 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.476 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.561 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.502 г ~
Заменимые аминокислоты 2.781 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 1.182 г ~
Пролин 0.54 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.58 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.247 г ~
12:0 Лауриновая 0.227 г ~
14:0 Миристиновая 0.479 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.798 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.263 г min 16.8 г 13.5% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.128 г ~
16:1 цис 0.034 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.901 г ~
18:1 цис 0.574 г ~
18:1 транс 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.5%
18:2 Линолевая 0.396 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.259 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.004 г ~
20:3 Омега-6 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.032 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%

Энергетическая ценность Лепёшка сырная 2 порции 284-21-15-16 составляет 166,6 кКал.

  • Порция = 154 гр (256.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.6 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЁШКА СЫРНАЯ 2 ПОРЦИИ 284-21-15-16

Лепёшка сырная 2 порции 284-21-15-16 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином B12 - 16,1 %, кальцием - 20,5 %, фосфором - 18,6 %, хлором - 11,5 %, селеном - 15 %

Чем полезен Лепёшка сырная 2 порции 284-21-15-16

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепёшка сырная 2 порции 284-21-15-16, калорийность 166,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепёшка сырная 2 порции 284-21-15-16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты