Рецепт Салат с томатом, огурцом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с томатом, огурцом и авокадо

Помидор (томат), грунтовый 300 г
Огурец грунтовый 200 г
Авокадо 160 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Петрушка свежая 10 г
Лук сладкий, сырой 20 г
Лимонный сок, необработанный 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Нарезать и смешать все овощи и зелень. Посолить, поперчить, заправить соком лимона или лайма.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с томатом, огурцом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 кКал 1684 кКал 3% 5.9% 3328 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.2% 6333 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.7% 1697 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3% 6636 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 23.7% 833 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.7% 2568 г
Зола 1.071 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 16.4% 1211 г
альфа Каротин 5.585 мкг ~
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 18.8% 1050 г
бета Криптоксантин 8.91 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.319 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 6.5% 3051 г
Витамин В4, холин 8.12 мг 500 мг 1.6% 3.2% 6158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 19.2% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 11.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 26.303 мкг 400 мкг 6.6% 13% 1521 г
Витамин C, аскорбиновая 19.82 мг 90 мг 22% 43.5% 454 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.814 мг 15 мг 5.4% 10.7% 1843 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.723 мкг 50 мкг 1.4% 2.8% 6916 г
Витамин К, филлохинон 37.9 мкг 120 мкг 31.6% 62.5% 317 г
Витамин РР, НЭ 0.7745 мг 20 мг 3.9% 7.7% 2582 г
Ниацин 0.262 мг ~
Бетаин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.99 мг 2500 мг 11.4% 22.5% 880 г
Кальций, Ca 20.31 мг 1000 мг 2% 4% 4924 г
Кремний, Si 16.689 мг 30 мг 55.6% 109.9% 180 г
Магний, Mg 20.05 мг 400 мг 5% 9.9% 1995 г
Натрий, Na 109.11 мг 1300 мг 8.4% 16.6% 1191 г
Сера, S 12.37 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8084 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 8.9% 2222 г
Хлор, Cl 190.27 мг 2300 мг 8.3% 16.4% 1209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.5 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 7.7% 2557 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 9091 г
Кобальт, Co 2.754 мкг 10 мкг 27.5% 54.3% 363 г
Литий, Li 11.848 мкг ~
Марганец, Mn 0.1452 мг 2 мг 7.3% 14.4% 1377 г
Медь, Cu 119.15 мкг 1000 мкг 11.9% 23.5% 839 г
Молибден, Mo 3.426 мкг 70 мкг 4.9% 9.7% 2043 г
Никель, Ni 5.322 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 15363 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 17.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23460 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 14.4% 1362 г
Цинк, Zn 0.3024 мг 12 мг 2.5% 4.9% 3968 г
Цирконий, Zr 1.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Галактоза 0.021 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.189 г ~
Лактоза 0.001 г ~
Сахароза 0.366 г ~
Фруктоза 0.924 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.424 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.066 мг ~
Кампестерол 1.064 мг ~
Стигмастерол 0.465 мг ~
бета Ситостерол 16.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.089 г min 16.8 г 12.4% 24.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.933 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 6.9%
18:2 Линолевая 0.358 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.8%

Энергетическая ценность Салат с томатом, огурцом и авокадо составляет 50,6 кКал.

  • Порция = 251 гр (127 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТОМАТОМ, ОГУРЦОМ И АВОКАДО

Салат с томатом, огурцом и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22 %, витамином K - 31,6 %, калием - 11,4 %, кремнием - 55,6 %, кобальтом - 27,5 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Салат с томатом, огурцом и авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с томатом, огурцом и авокадо, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с томатом, огурцом и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты