Рецепт Суп овощной (морковь, лук, картофель). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной (морковь, лук, картофель)

Картофель (Варка без слива) 432 г
Морковь (Варка без слива) 124 г
Лук репчатый (Варка без слива) 78 г
Бульон куриный 893 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной (морковь, лук, картофель)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.4% 3304 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.4% 6222 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 7.2% 2959 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.5% 2500 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 8.1% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.3 мкг 900 мкг 16.8% 35.6% 595 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.955 мг 5 мг 19.1% 40.5% 524 г
Лютеин + Зеаксантин 0.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 8.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 8.9% 2400 г
Витамин В4, холин 9.68 мг 500 мг 1.9% 4% 5165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 4.4% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 13.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 5.478 мкг 400 мкг 1.4% 3% 7302 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 6.6% 3191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1.3% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 40323 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.494 мг 20 мг 7.5% 15.9% 1339 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.68 мг 2500 мг 10.1% 21.4% 993 г
Кальций, Ca 8.37 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 11947 г
Кремний, Si 10.11 мг 30 мг 33.7% 71.4% 297 г
Магний, Mg 12.44 мг 400 мг 3.1% 6.6% 3215 г
Натрий, Na 89.14 мг 1300 мг 6.9% 14.6% 1458 г
Сера, S 28.04 мг 1000 мг 2.8% 5.9% 3566 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 10.4% 2057 г
Хлор, Cl 23.15 мг 2300 мг 1% 2.1% 9935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.4 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 30.88 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 5.5% 3782 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 2.1% 10345 г
Кобальт, Co 1.823 мкг 10 мкг 18.2% 38.6% 549 г
Литий, Li 13.704 мкг ~
Марганец, Mn 0.0468 мг 2 мг 2.3% 4.9% 4274 г
Медь, Cu 83.04 мкг 1000 мкг 8.3% 17.6% 1204 г
Молибден, Mo 2.392 мкг 70 мкг 3.4% 7.2% 2926 г
Никель, Ni 1.264 мкг ~
Рубидий, Rb 103.2 мкг ~
Селен, Se 1.418 мкг 55 мкг 2.6% 5.5% 3879 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 8.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 44743 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 8.3% 2564 г
Цинк, Zn 0.2624 мг 12 мг 2.2% 4.7% 4573 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.424 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной (морковь, лук, картофель) составляет 47,2 кКал.

  • Порция = 372 гр (175.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ (МОРКОВЬ, ЛУК, КАРТОФЕЛЬ)

Суп овощной (морковь, лук, картофель) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 19,1 %, кремнием - 33,7 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Суп овощной (морковь, лук, картофель)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной (морковь, лук, картофель), калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной (морковь, лук, картофель), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты