Рецепт -сырники обезж изюм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты -сырники обезж изюм

Творог Обезжиренный [ЯНТА] 200 г
Яйцо куриное 62 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Подсолнечное масло 3 г
Изюм, золотистый, без косточек 1 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "-сырники обезж изюм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 14.2% 402 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.3% 1333 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.1% 1404 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3763 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 4% 1424 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.6% 1579 г
Витамин В4, холин 69.23 мг 500 мг 13.8% 7.9% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 4.2% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.965 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6706 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 3.1% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.899 мг 15 мг 6% 3.4% 1669 г
Витамин Н, биотин 5.225 мкг 50 мкг 10.5% 6% 957 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3504 мг 20 мг 6.8% 3.9% 1481 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.1 мг 2500 мг 2.2% 1.3% 4456 г
Кальций, Ca 16.45 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6079 г
Кремний, Si 0.627 мг 30 мг 2.1% 1.2% 4785 г
Магний, Mg 5.56 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7194 г
Натрий, Na 33.15 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3922 г
Сера, S 53.9 мг 1000 мг 5.4% 3.1% 1855 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 4.3% 1320 г
Хлор, Cl 41.07 мг 2300 мг 1.8% 1% 5600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.7 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 14.12 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2250 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2941 г
Кобальт, Co 2.682 мкг 10 мкг 26.8% 15.3% 373 г
Марганец, Mn 0.0974 мг 2 мг 4.9% 2.8% 2053 г
Медь, Cu 36.76 мкг 1000 мкг 3.7% 2.1% 2720 г
Молибден, Mo 3.42 мкг 70 мкг 4.9% 2.8% 2047 г
Никель, Ni 0.345 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Селен, Se 8.408 мкг 55 мкг 15.3% 8.7% 654 г
Титан, Ti 1.73 мкг ~
Фтор, F 16.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23781 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3788 г
Цинк, Zn 0.3811 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.488 г min 16.8 г 8.9% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.071 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.971 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность -сырники обезж изюм составляет 175,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.2 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства -СЫРНИКИ ОБЕЗЖ ИЗЮМ

-сырники обезж изюм богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, кобальтом - 26,8 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен -сырники обезж изюм

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить -сырники обезж изюм, калорийность 175,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления -сырники обезж изюм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги