Рецепт Суп "Рассольник". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп "Рассольник"

Бульон говяжий 2000 г
Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли 146.1 г
Лук репчатый (Жарка) 61 г
Морковь (Жарка) 56.5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
"Щедрое лето" 30.5 г
Сливочное масло 22.9 г
бульон куриный домашний 7 г
Картофель 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп "Рассольник"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.2% 4222 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7% 3111 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.7% 3776 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.5% 2557 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 9.6% 2267 г
альфа Каротин 6.14 мкг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 10.7% 2033 г
бета Криптоксантин 14.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.616 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 9.6% 2250 г
Витамин В4, холин 5.87 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 10.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 3.169 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 12622 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 9.4% 2344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.9% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 102041 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 8.3% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.9781 мг 20 мг 4.9% 10.7% 2045 г
Ниацин 0.251 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.25 мг 2500 мг 9.7% 21.1% 1032 г
Кальций, Ca 9.54 мг 1000 мг 1% 2.2% 10482 г
Кремний, Si 9.49 мг 30 мг 31.6% 68.8% 316 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 5.7% 3857 г
Натрий, Na 212.26 мг 1300 мг 16.3% 35.5% 612 г
Сера, S 21.77 мг 1000 мг 2.2% 4.8% 4593 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 9.6% 2254 г
Хлор, Cl 118.35 мг 2300 мг 5.1% 11.1% 1943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 28.42 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 5% 4286 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14563 г
Кобальт, Co 1.066 мкг 10 мкг 10.7% 23.3% 938 г
Литий, Li 13.826 мкг ~
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 4.4% 4963 г
Медь, Cu 69.94 мкг 1000 мкг 7% 15.3% 1430 г
Молибден, Mo 2.003 мкг 70 мкг 2.9% 6.3% 3495 г
Никель, Ni 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 99.8 мкг ~
Селен, Se 0.915 мкг 55 мкг 1.7% 3.7% 6011 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 7.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 56577 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 8.3% 2660 г
Цинк, Zn 0.2169 мг 12 мг 1.8% 3.9% 5533 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.728 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп "Рассольник" составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП "РАССОЛЬНИК"

Суп "Рассольник" богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,6 %

Чем полезен Суп "Рассольник"

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп "Рассольник", калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп "Рассольник", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты