Рецепт Печенье на майонезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье на майонезе

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 444 г
Майонез Салатный Провансаль [ЯНТА] 252 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Сахар песок 50 г
Кофе Нескафе Голд 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на майонезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 497.5 кКал 1684 кКал 29.5% 5.9% 338 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2.2% 916 г
Жиры 27.7 г 56 г 49.5% 9.9% 202 г
Углеводы 53.8 г 219 г 24.6% 4.9% 407 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.3% 870 г
Вода 17 г 2273 г 0.7% 0.1% 13371 г
Зола 0.416 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 0.4% 4813 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.2% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 0.6% 3103 г
Витамин В4, холин 53.72 мг 500 мг 10.7% 2.2% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 1.1% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.088 мкг 400 мкг 2.5% 0.5% 3965 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 0.3% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.06 мг 15 мг 7.1% 1.4% 1415 г
Витамин Н, биотин 2.867 мкг 50 мкг 5.7% 1.1% 1744 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1273 мг 20 мг 10.6% 2.1% 940 г
Ниацин 0.836 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.56 мг 2500 мг 3.7% 0.7% 2730 г
Кальций, Ca 16.71 мг 1000 мг 1.7% 0.3% 5984 г
Кремний, Si 2.627 мг 30 мг 8.8% 1.8% 1142 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 0.6% 3487 г
Натрий, Na 12.78 мг 1300 мг 1% 0.2% 10172 г
Сера, S 59.51 мг 1000 мг 6% 1.2% 1680 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 1.8% 1103 г
Хлор, Cl 25.63 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 8974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 689.6 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 59.11 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 1.1% 1765 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7813 г
Кобальт, Co 1.863 мкг 10 мкг 18.6% 3.7% 537 г
Марганец, Mn 0.3767 мг 2 мг 18.8% 3.8% 531 г
Медь, Cu 73.63 мкг 1000 мкг 7.4% 1.5% 1358 г
Молибден, Mo 8.69 мкг 70 мкг 12.4% 2.5% 806 г
Никель, Ni 1.445 мкг ~
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Селен, Se 5.662 мкг 55 мкг 10.3% 2.1% 971 г
Титан, Ti 7.22 мкг ~
Фтор, F 18.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21209 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 0.7% 2825 г
Цинк, Zn 0.5578 мг 12 мг 4.6% 0.9% 2151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.366 г min 16.8 г 2.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.2%
18:2 Линолевая 0.088 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.7%

Энергетическая ценность Печенье на майонезе составляет 497,5 кКал.

  • Порция = 41 гр (204 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 497.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 27.7 г -%
Углеводы 53.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 17 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ НА МАЙОНЕЗЕ

Печенье на майонезе богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,6 %, марганцем - 18,8 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Печенье на майонезе

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье на майонезе, калорийность 497,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье на майонезе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы