Рецепт Курица тушеная с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица тушеная с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) 350 г
Шампиньоны 200 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушеная с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 26.1% 661 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.5% 5091 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.5% 31286 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6% 2857 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.6% 2665 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 2.9% 6040 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.2% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 7.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 14.2% 1224 г
Витамин В4, холин 41.44 мг 500 мг 8.3% 14.3% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 1.179 мг 5 мг 23.6% 40.8% 424 г
Витамин В6, пиридоксин 0.367 мг 2 мг 18.4% 31.8% 545 г
Витамин В9, фолаты 11.438 мкг 400 мкг 2.9% 5% 3497 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 6.7% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 8.1% 2118 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 13.8% 1250 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.8269 мг 20 мг 24.1% 41.6% 414 г
Ниацин 6.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.63 мг 2500 мг 11.6% 20% 860 г
Кальций, Ca 6.34 мг 1000 мг 0.6% 1% 15773 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 8.6% 2000 г
Магний, Mg 41.56 мг 400 мг 10.4% 18% 962 г
Натрий, Na 29.79 мг 1300 мг 2.3% 4% 4364 г
Сера, S 106.38 мг 1000 мг 10.6% 18.3% 940 г
Фосфор, P 107.9 мг 800 мг 13.5% 23.3% 741 г
Хлор, Cl 47.33 мг 2300 мг 2.1% 3.6% 4859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.6 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 7.3% 2400 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 8.5% 2033 г
Кобальт, Co 8.438 мкг 10 мкг 84.4% 145.8% 119 г
Литий, Li 3.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.062 мг 2 мг 3.1% 5.4% 3226 г
Медь, Cu 173.86 мкг 1000 мкг 17.4% 30.1% 575 г
Молибден, Mo 6.738 мкг 70 мкг 9.6% 16.6% 1039 г
Никель, Ni 1.625 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 16.525 мкг 55 мкг 30% 51.8% 333 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Титан, Ti 14.37 мкг ~
Фтор, F 81.63 мкг 4000 мкг 2% 3.5% 4900 г
Хром, Cr 14.81 мкг 50 мкг 29.6% 51.1% 338 г
Цинк, Zn 0.6637 мг 12 мг 5.5% 9.5% 1808 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.796 г ~
Валин 0.569 г ~
Гистидин* 0.578 г ~
Изолейцин 0.494 г ~
Лейцин 0.866 г ~
Лизин 1.155 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.486 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.858 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.569 г ~
Аспарагиновая кислота 0.849 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.402 г ~
Глутаминовая кислота 1.238 г ~
Пролин 0.442 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.394 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.263 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Курица тушеная с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 57,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.9 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ТУШЕНАЯ С ГРИБАМИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Курица тушеная с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 23,6 %, витамином B6 - 18,4 %, витамином PP - 24,1 %, калием - 11,6 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 84,4 %, медью - 17,4 %, селеном - 30 %, хромом - 29,6 %

Чем полезен Курица тушеная с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица тушеная с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица тушеная с грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги