Рецепт Запеканка из рекесона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из рекесона

Рекесон 400 г
Яйцо куриное 71 г
Овсяная мука с отрубями 70 г
Йогурт греческий 230 г
Мед пчелиный 14 г
Клубника 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из рекесона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.1 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1137 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.9% 1152 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.6% 636 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.1% 2190 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.2% 3109 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 1.5% 4545 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 12.792 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин В4, холин 21.37 мг 500 мг 4.3% 2.9% 2340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 5.022 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7965 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.8% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 12.21 мг 90 мг 13.6% 9.2% 737 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин Н, биотин 2.269 мкг 50 мкг 4.5% 3% 2204 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4511 мг 20 мг 2.3% 1.6% 4434 г
Ниацин 0.077 мг ~
Бетаин 2.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.66 мг 2500 мг 2.8% 1.9% 3589 г
Кальций, Ca 16.19 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6177 г
Кремний, Si 20.102 мг 30 мг 67% 45.2% 149 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 2.5% 2703 г
Натрий, Na 14.81 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 8778 г
Сера, S 25.56 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3912 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 4.3% 1572 г
Хлор, Cl 14.76 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.1 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 1.83 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 2.7% 2503 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8982 г
Кобальт, Co 1.537 мкг 10 мкг 15.4% 10.4% 651 г
Литий, Li 0.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.3287 мг 2 мг 16.4% 11.1% 608 г
Медь, Cu 63.27 мкг 1000 мкг 6.3% 4.3% 1581 г
Молибден, Mo 2.463 мкг 70 мкг 3.5% 2.4% 2842 г
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 4.71 мкг 55 мкг 8.6% 5.8% 1168 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 9.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44248 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Цинк, Zn 0.3284 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3654 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.562 г min 16.8 г 3.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.497 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из рекесона составляет 148,1 кКал.

  • Порция = 10 гр (14.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.1 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ РЕКЕСОНА

Запеканка из рекесона богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, кремнием - 67 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 16,4 %

Чем полезен Запеканка из рекесона

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из рекесона, калорийность 148,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из рекесона, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы