Рецепт Рулет из лаваша творогом и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша творогом и яблоками

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 85 г
Банан 51 г
Яблоко 95 г
Яйцо куриное 53 г
Мед пчелиный 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша творогом и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.3 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.3% 1462 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.8% 2240 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 8.1% 777 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.7% 3738 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 3.5% 1804 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.9% 1636 г
Витамин В4, холин 61.16 мг 500 мг 12.2% 7.7% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 4.8% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 12.078 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3312 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.9% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 3.5% 1829 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 2.4% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 2.5% 2525 г
Витамин Н, биотин 4.734 мкг 50 мкг 9.5% 6% 1056 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7876 мг 20 мг 8.9% 5.6% 1119 г
Ниацин 0.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.09 мг 2500 мг 8.5% 5.4% 1173 г
Кальций, Ca 24.61 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4063 г
Кремний, Si 14.065 мг 30 мг 46.9% 29.6% 213 г
Магний, Mg 22.92 мг 400 мг 5.7% 3.6% 1745 г
Натрий, Na 177.44 мг 1300 мг 13.6% 8.6% 733 г
Сера, S 50.31 мг 1000 мг 5% 3.2% 1988 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 5.6% 1141 г
Хлор, Cl 286.84 мг 2300 мг 12.5% 7.9% 802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Бор, B 151.4 мкг ~
Ванадий, V 19.93 мкг ~
Железо, Fe 1.912 мг 18 мг 10.6% 6.7% 941 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2924 г
Кобальт, Co 2.618 мкг 10 мкг 26.2% 16.6% 382 г
Литий, Li 0.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.2959 мг 2 мг 14.8% 9.3% 676 г
Медь, Cu 103.06 мкг 1000 мкг 10.3% 6.5% 970 г
Молибден, Mo 6.908 мкг 70 мкг 9.9% 6.3% 1013 г
Никель, Ni 5.944 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 7.244 мкг 55 мкг 13.2% 8.3% 759 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 23.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16956 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 3.2% 1946 г
Цинк, Zn 0.4745 мг 12 мг 4% 2.5% 2529 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.861 г min 16.8 г 5.1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша творогом и яблоками составляет 158,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ

Рулет из лаваша творогом и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, кремнием - 46,9 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 26,2 %, марганцем - 14,8 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Рулет из лаваша творогом и яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша творогом и яблоками, калорийность 158,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша творогом и яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты