Рецепт Кабачок с помидором Юля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с помидором Юля

Кабачок 500 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с помидором Юля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 кКал 1684 кКал 2.4% 6% 4242 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.3% 7600 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.3% 4667 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.5% 3776 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18.9% 1333 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 9.8% 2543 г
Зола 0.664 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 17.6% 1422 г
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 19.1% 1312 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 8.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6% 4091 г
Витамин В4, холин 11.37 мг 500 мг 2.3% 5.8% 4398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 10.1% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 17.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 17.257 мкг 400 мкг 4.3% 10.8% 2318 г
Витамин C, аскорбиновая 24.34 мг 90 мг 27% 68% 370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 6.8% 3769 г
Витамин Н, биотин 0.885 мкг 50 мкг 1.8% 4.5% 5650 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 15.4% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.9292 мг 20 мг 4.6% 11.6% 2152 г
Ниацин 0.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.94 мг 2500 мг 13.6% 34.3% 738 г
Кальций, Ca 19.47 мг 1000 мг 1.9% 4.8% 5136 г
Кремний, Si 29.204 мг 30 мг 97.3% 245.1% 103 г
Магний, Mg 16.81 мг 400 мг 4.2% 10.6% 2380 г
Натрий, Na 3.1 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 41935 г
Сера, S 5.31 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 18832 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 7.1% 3620 г
Хлор, Cl 25.22 мг 2300 мг 1.1% 2.8% 9120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.5 мкг ~
Бор, B 67.9 мкг ~
Ванадий, V 5.71 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 10.6% 2394 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 16667 г
Кобальт, Co 3.628 мкг 10 мкг 36.3% 91.4% 276 г
Литий, Li 12.832 мкг ~
Марганец, Mn 0.1628 мг 2 мг 8.1% 20.4% 1229 г
Медь, Cu 89.38 мкг 1000 мкг 8.9% 22.4% 1119 г
Молибден, Mo 5.398 мкг 70 мкг 7.7% 19.4% 1297 г
Никель, Ni 6.726 мкг ~
Рубидий, Rb 87.3 мкг ~
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 15537 г
Фтор, F 12.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 31397 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 15.1% 1661 г
Цинк, Zn 0.3097 мг 12 мг 2.6% 6.5% 3875 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.708 г ~
Сахароза 0.31 г ~
Фруктоза 0.531 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 28%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%

Энергетическая ценность Кабачок с помидором Юля составляет 39,7 кКал.

  • Порция = 188 гр (74.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С ПОМИДОРОМ ЮЛЯ

Кабачок с помидором Юля богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27 %, калием - 13,6 %, кремнием - 97,3 %, кобальтом - 36,3 %

Чем полезен Кабачок с помидором Юля

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с помидором Юля, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с помидором Юля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы