Рецепт Морковный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный пирог

Банан (Запекание) 201 г
Вода 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 224 г
Морковь (Запекание) 410 г
Виноград, красный или белый, европейский (например, киш-миш) 300 г
Мука пшеничная цз 130 г
Уксус яблочный 1 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 кКал 1684 кКал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.3% 1689 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.7% 1931 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 6.9% 1296 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.3% 1429 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.9% 3118 г
Зола 0.784 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 717.7 мкг 900 мкг 79.7% 71.7% 125 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.258 мкг ~
бета Каротин 4.051 мг 5 мг 81% 72.9% 123 г
Лютеин + Зеаксантин 18.541 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6.6% 1374 г
Витамин В4, холин 50.16 мг 500 мг 10% 9% 997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 6.8% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 4.32 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9259 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 3.5% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 3.2% 2814 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 4.572 мкг 50 мкг 9.1% 8.2% 1094 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 6.1% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.1247 мг 20 мг 5.6% 5% 1778 г
Ниацин 0.418 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.02 мг 2500 мг 7.8% 7% 1282 г
Кальций, Ca 23.91 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4182 г
Кремний, Si 19.783 мг 30 мг 65.9% 59.3% 152 г
Магний, Mg 23.29 мг 400 мг 5.8% 5.2% 1717 г
Натрий, Na 38.02 мг 1300 мг 2.9% 2.6% 3419 г
Сера, S 38.19 мг 1000 мг 3.8% 3.4% 2618 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 7.3% 1238 г
Хлор, Cl 58.08 мг 2300 мг 2.5% 2.3% 3960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.8 мкг ~
Бор, B 122.1 мкг ~
Ванадий, V 33.41 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 4.5% 1996 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3304 г
Кобальт, Co 2.629 мкг 10 мкг 26.3% 23.7% 380 г
Литий, Li 2.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.1319 мг 2 мг 6.6% 5.9% 1516 г
Медь, Cu 88.41 мкг 1000 мкг 8.8% 7.9% 1131 г
Молибден, Mo 8.268 мкг 70 мкг 11.8% 10.6% 847 г
Никель, Ni 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 5.758 мкг 55 мкг 10.5% 9.5% 955 г
Стронций, Sr 3.1 мкг ~
Фтор, F 33.02 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12114 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 3.2% 2778 г
Цинк, Zn 0.3928 мг 12 мг 3.3% 3% 3055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.734 г ~
Сахароза 1.27 г ~
Фруктоза 2.447 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.03 мг ~
бета Ситостерол 0.858 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.983 г min 16.8 г 5.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.1%
18:2 Линолевая 0.478 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.5%

Энергетическая ценность Морковный пирог составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ

Морковный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 79,7 %, бэта-каротином - 81 %, кремнием - 65,9 %, кобальтом - 26,3 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Морковный пирог

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный пирог, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы