Рецепт Тыква - чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква - чиа

Тыква мускатная (грушевидная) 100 г
Тыквенное пюре по 1-212 100 г
Облепиха (Варка со сливом) 30 г
Агар пищевой 2 г
Миндальное Молоко без Сахара [Alpro] 100 г
Чиа Семена [Житница Здоровья] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква - чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.7% 2923 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.8% 1120 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.1% 2671 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.1% 1538 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.9% 2799 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.3 мкг 900 мкг 27.9% 30.6% 358 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 278 мкг ~
бета Каротин 1.813 мг 5 мг 36.3% 39.8% 276 г
бета Криптоксантин 1157 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.5% 4390 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 3.2% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 9.36 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4274 г
Витамин C, аскорбиновая 11.83 мг 90 мг 13.1% 14.4% 761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.255 мг 15 мг 8.4% 9.2% 1195 г
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15924 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6753 мг 20 мг 3.4% 3.7% 2962 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.11 мг 2500 мг 7.6% 8.3% 1315 г
Кальций, Ca 38.65 мг 1000 мг 3.9% 4.3% 2587 г
Кремний, Si 0.198 мг 30 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Магний, Mg 18.7 мг 400 мг 4.7% 5.2% 2139 г
Натрий, Na 66.63 мг 1300 мг 5.1% 5.6% 1951 г
Сера, S 3.81 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 26247 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 4.2% 2623 г
Хлор, Cl 0.09 мг 2300 мг 2555556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 6.9% 1599 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Литий, Li 0.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.1231 мг 2 мг 6.2% 6.8% 1625 г
Медь, Cu 46.32 мкг 1000 мкг 4.6% 5% 2159 г
Молибден, Mo 0.66 мкг 70 мкг 0.9% 1% 10606 г
Никель, Ni 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22267 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 0.71 мкг 4000 мкг 563380 г
Хром, Cr 29.4 мкг 50 мкг 58.8% 64.5% 170 г
Цинк, Zn 0.0503 мг 12 мг 0.4% 0.4% 23857 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 24.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тыква - чиа составляет 91,2 кКал.

  • Порция = 150 гр (136.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА - ЧИА

Тыква - чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,9 %, бэта-каротином - 36,3 %, витамином C - 13,1 %, хромом - 58,8 %

Чем полезен Тыква - чиа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква - чиа, калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква - чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты