Рецепт Луковые кольца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковые кольца

Лук репчатый 200 г
Кокосовая Мука [Florina] 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Яйцо куриное 160 г
Свиная Шкурка [Мираторг] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковые кольца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 кКал 1684 кКал 11% 5.9% 910 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.8% 618 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.9% 496 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.1% 5093 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 1.7% 3271 г
Зола 1.274 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.5 мкг 900 мкг 12.6% 6.8% 793 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 5% 1071 г
Витамин В4, холин 69.23 мг 500 мг 13.8% 7.5% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 4.5% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.5 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4706 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 6.8% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 2% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 3.9% 1383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин Н, биотин 5.874 мкг 50 мкг 11.7% 6.3% 851 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0742 мг 20 мг 10.4% 5.6% 964 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.77 мг 2500 мг 4.3% 2.3% 2341 г
Кальций, Ca 166.13 мг 1000 мг 16.6% 9% 602 г
Кремний, Si 1.613 мг 30 мг 5.4% 2.9% 1860 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 1.8% 3017 г
Натрий, Na 166.52 мг 1300 мг 12.8% 6.9% 781 г
Сера, S 103.81 мг 1000 мг 10.4% 5.6% 963 г
Фосфор, P 148.9 мг 800 мг 18.6% 10.1% 537 г
Хлор, Cl 249.77 мг 2300 мг 10.9% 5.9% 921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 3.2% 1690 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 2.2% 2447 г
Кобальт, Co 4.194 мкг 10 мкг 41.9% 22.6% 238 г
Марганец, Mn 0.0978 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2045 г
Медь, Cu 56.9 мкг 1000 мкг 5.7% 3.1% 1757 г
Молибден, Mo 1.548 мкг 70 мкг 2.2% 1.2% 4522 г
Никель, Ni 0.968 мкг ~
Рубидий, Rb 153.5 мкг ~
Селен, Se 10.423 мкг 55 мкг 19% 10.3% 528 г
Фтор, F 24.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16536 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2976 г
Цинк, Zn 1.1252 мг 12 мг 9.4% 5.1% 1066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.419 г ~
Сахароза 2.097 г ~
Фруктоза 0.387 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.473 г ~
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.606 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.729 г ~
Заменимые аминокислоты 2.509 г ~
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.558 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 1.27 г ~
Пролин 0.487 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.203 г ~
12:0 Лауриновая 0.187 г ~
14:0 Миристиновая 0.401 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.772 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.515 г min 16.8 г 15% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.1%
18:2 Линолевая 0.394 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.026 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.9%

Энергетическая ценность Луковые кольца составляет 185 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 185 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА

Луковые кольца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, холином - 13,8 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином H - 11,7 %, кальцием - 16,6 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 41,9 %, селеном - 19 %

Чем полезен Луковые кольца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луковые кольца, калорийность 185 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковые кольца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы