Рецепт Маринованные огурцы вкусвилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринованные огурцы вкусвилл

Огурец грунтовый 600 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Уксус столовый 9% 20 г
Укроп 5 г
Чеснок 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Горчица, семя 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованные огурцы вкусвилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 кКал 1684 кКал 1.6% 6% 6307 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.2% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.6% 14000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.9% 4867 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 22.5% 1667 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 15% 2514 г
Зола 2.067 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 6.4% 6000 г
альфа Каротин 0.091 мкг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 6.7% 5495 г
бета Криптоксантин 0.189 мкг ~
Ликопин 0.152 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.439 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 8.2% 4615 г
Витамин В4, холин 5.82 мг 500 мг 1.2% 4.5% 8591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 19.5% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 8.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.992 мкг 400 мкг 1% 3.7% 10020 г
Витамин C, аскорбиновая 9.92 мг 90 мг 11% 41.2% 907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 3% 13158 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 0.821 мкг 50 мкг 1.6% 6% 6090 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 51.7% 723 г
Витамин РР, НЭ 0.3132 мг 20 мг 1.6% 6% 6386 г
Ниацин 0.195 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.55 мг 2500 мг 5.9% 22.1% 1694 г
Кальций, Ca 34.86 мг 1000 мг 3.5% 13.1% 2869 г
Кремний, Si 48.213 мг 30 мг 160.7% 601.9% 62 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 15.7% 2364 г
Натрий, Na 594.69 мг 1300 мг 45.7% 171.2% 219 г
Сера, S 10.17 мг 1000 мг 1% 3.7% 9833 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 22.1% 1706 г
Хлор, Cl 927.72 мг 2300 мг 40.3% 150.9% 248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 390.6 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 18.4% 2045 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 7.1% 5338 г
Кобальт, Co 1.23 мкг 10 мкг 12.3% 46.1% 813 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.2798 мг 2 мг 14% 52.4% 715 г
Медь, Cu 107.18 мкг 1000 мкг 10.7% 40.1% 933 г
Молибден, Mo 2.782 мкг 70 мкг 4% 15% 2516 г
Никель, Ni 0.181 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.439 мкг 55 мкг 0.8% 3% 12528 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 15.94 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 25094 г
Хром, Cr 5.91 мкг 50 мкг 11.8% 44.2% 846 г
Цинк, Zn 0.2282 мг 12 мг 1.9% 7.1% 5259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Галактоза 0.001 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.184 г ~
Сахароза 0.091 г ~
Фруктоза 1.002 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.467 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.697 мг ~
бета Ситостерол 0.758 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.162 г min 16.8 г 1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.055 г ~
18:1 цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.9%
18:2 Линолевая 0.045 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.9%

Энергетическая ценность Маринованные огурцы вкусвилл составляет 26,7 кКал.

  • Порция = 33 гр (8.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ ВКУСВИЛЛ

Маринованные огурцы вкусвилл богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, витамином K - 13,8 %, кремнием - 160,7 %, хлором - 40,3 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 14 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Маринованные огурцы вкусвилл

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринованные огурцы вкусвилл, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринованные огурцы вкусвилл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты