Рецепт Десерт персиковый Лана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт персиковый Лана

Желатин пищевой 30 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Творог 9% жирности 400 г
Персик 200 г
Какао смесь, порошок 15 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт персиковый Лана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 12.3% 618 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.9% 1098 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.9% 2607 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.4% 3157 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 4.4% 1721 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 2.1% 3731 г
Лютеин + Зеаксантин 0.087 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 7.9% 957 г
Витамин В4, холин 29.04 мг 500 мг 5.8% 4.4% 1722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 4.1% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 19.295 мкг 400 мкг 4.8% 3.7% 2073 г
Витамин В12, кобаламин 0.561 мкг 3 мкг 18.7% 14.2% 535 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.9% 4021 г
Витамин Н, биотин 3.191 мкг 50 мкг 6.4% 4.9% 1567 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6856 мг 20 мг 13.4% 10.2% 745 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.86 мг 2500 мг 7.3% 5.6% 1375 г
Кальций, Ca 134.79 мг 1000 мг 13.5% 10.3% 742 г
Кремний, Si 2.312 мг 30 мг 7.7% 5.9% 1298 г
Магний, Mg 21.79 мг 400 мг 5.4% 4.1% 1836 г
Натрий, Na 46.58 мг 1300 мг 3.6% 2.7% 2791 г
Сера, S 92.49 мг 1000 мг 9.2% 7% 1081 г
Фосфор, P 146.3 мг 800 мг 18.3% 13.9% 547 г
Хлор, Cl 96.18 мг 2300 мг 4.2% 3.2% 2391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4119 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 3.4% 2235 г
Кобальт, Co 1.318 мкг 10 мкг 13.2% 10.1% 759 г
Литий, Li 0.694 мкг ~
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4386 г
Медь, Cu 107.97 мкг 1000 мкг 10.8% 8.2% 926 г
Молибден, Mo 5.156 мкг 70 мкг 7.4% 5.6% 1358 г
Никель, Ni 0.925 мкг ~
Олово, Sn 9.02 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 14.445 мкг 55 мкг 26.3% 20% 381 г
Стронций, Sr 27.54 мкг ~
Фтор, F 24.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16320 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 7% 1082 г
Цинк, Zn 0.3231 мг 12 мг 2.7% 2.1% 3714 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.705 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.518 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.489 г min 16.8 г 8.9% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.312 мг ~
Теобромин 5.601 мг ~

Энергетическая ценность Десерт персиковый Лана составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.3 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ПЕРСИКОВЫЙ ЛАНА

Десерт персиковый Лана богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,7 %, витамином PP - 13,4 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 13,2 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен Десерт персиковый Лана

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт персиковый Лана, калорийность 131,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт персиковый Лана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты