Рецепт Основа удое с морепродуктамм [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Основа удое с морепродуктамм [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лапша яичная с цуккини и креветками 200 г
Осьминог отварной 10 г
Кальмар отварной 10 г
Цукини с кожурой, замороженные, вареные, с солью 10 г
Лук порей 10 г
Соус Уочестер 10 г
Терияки 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Сельдерей (Варка со сливом) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Основа удое с морепродуктамм [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.6 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1089 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.1% 1551 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 11.9% 544 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.1% 2086 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.9% 3285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.8 мкг 900 мкг 26.3% 17% 380 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.403 мг 5 мг 28.1% 18.2% 356 г
Лютеин + Зеаксантин 68.255 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3396 г
Витамин В4, холин 12.94 мг 500 мг 2.6% 1.7% 3864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.3% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 12.495 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3201 г
Витамин В12, кобаламин 1.091 мкг 3 мкг 36.4% 23.5% 275 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 3.2% 2013 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.956 мг 15 мг 33% 21.3% 303 г
Витамин Н, биотин 0.496 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10081 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.6497 мг 20 мг 8.2% 5.3% 1212 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 1.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.26 мг 2500 мг 8.3% 5.4% 1206 г
Кальций, Ca 32.48 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3079 г
Кремний, Si 1.304 мг 30 мг 4.3% 2.8% 2301 г
Магний, Mg 29.32 мг 400 мг 7.3% 4.7% 1364 г
Натрий, Na 825.04 мг 1300 мг 63.5% 41.1% 158 г
Сера, S 62.02 мг 1000 мг 6.2% 4% 1612 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 7.1% 913 г
Хлор, Cl 163.37 мг 2300 мг 7.1% 4.6% 1408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.2 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 3.9% 1629 г
Йод, I 22.95 мкг 150 мкг 15.3% 9.9% 654 г
Кобальт, Co 5.965 мкг 10 мкг 59.7% 38.6% 168 г
Литий, Li 0.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.2493 мг 2 мг 12.5% 8.1% 802 г
Медь, Cu 222.79 мкг 1000 мкг 22.3% 14.4% 449 г
Молибден, Mo 2.91 мкг 70 мкг 4.2% 2.7% 2405 г
Никель, Ni 0.599 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 8.089 мкг 55 мкг 14.7% 9.5% 680 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 31.92 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12531 г
Хром, Cr 6.6 мкг 50 мкг 13.2% 8.5% 758 г
Цинк, Zn 0.7244 мг 12 мг 6% 3.9% 1657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 30.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.882 г min 16.8 г 5.3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.872 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.429 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 14%
18:2 Линолевая (ud) 2.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.037 г ~

Энергетическая ценность Основа удое с морепродуктамм [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 154,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.6 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОСНОВА УДОЕ С МОРЕПРОДУКТАММ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Основа удое с морепродуктамм [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,3 %, бэта-каротином - 28,1 %, витамином B12 - 36,4 %, витамином E - 33 %, фосфором - 11 %, йодом - 15,3 %, кобальтом - 59,7 %, марганцем - 12,5 %, медью - 22,3 %, селеном - 14,7 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен Основа удое с морепродуктамм [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Основа удое с морепродуктамм [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 154,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Основа удое с морепродуктамм [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы