Калорийность Кунжутна Клітковина. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунжутна Клітковина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 422.8 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 398 г
Белки 50.7 г 76 г 66.7% 15.8% 150 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 8.4% 283 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 1.2% 1991 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 94 г 20 г 470% 111.2% 21 г
Вода 3.8 г 2273 г 0.2% 59816 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.699 мг 1.5 мг 46.6% 11% 215 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.2% 2000 г
Витамин В4, холин 25.6 мг 500 мг 5.1% 1.2% 1953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 1.4% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 4.7% 500 г
Витамин В9, фолаты 115 мкг 400 мкг 28.8% 6.8% 348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.68 мг 15 мг 11.2% 2.6% 893 г
Витамин РР, НЭ 5.8 мг 20 мг 29% 6.9% 345 г
Бетаин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370 мг 2500 мг 14.8% 3.5% 676 г
Кальций, Ca 60 мг 1000 мг 6% 1.4% 1667 г
Магний, Mg 345 мг 400 мг 86.3% 20.4% 116 г
Натрий, Na 47 мг 1300 мг 3.6% 0.9% 2766 г
Сера, S 204.5 мг 1000 мг 20.5% 4.8% 489 г
Фосфор, P 667 мг 800 мг 83.4% 19.7% 120 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.36 мг 18 мг 35.3% 8.3% 283 г
Марганец, Mn 1.44 мг 2 мг 72% 17% 139 г
Медь, Cu 1400 мкг 1000 мкг 140% 33.1% 71 г
Селен, Se 34.4 мкг 55 мкг 62.5% 14.8% 160 г
Цинк, Zn 6.73 мг 12 мг 56.1% 13.3% 178 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 3.25 г ~
Валин 0.98 г ~
Гистидин* 0.55 г ~
Изолейцин 0.75 г ~
Лейцин 1.5 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.88 г ~
Треонин 0.73 г ~
Триптофан 0.33 г ~
Фенилаланин 0.94 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.99 г ~
Аспарагиновая кислота 2.07 г ~
Глицин 1.09 г ~
Глутаминовая кислота 4.6 г ~
Пролин 1.04 г ~
Серин 1.2 г ~
Тирозин 0.79 г ~
Цистеин 0.44 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.263 г от 0.9 до 3.7 г 29.2% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 25.227 г от 4.7 до 16.8 г 150.2% 35.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 53 мг ~
Стигмастерол 22 мг ~
бета Ситостерол 232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.055 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 5.273 г ~
18:0 Стеариновая 3.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.347 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 23.924 г min 16.8 г 142.4% 33.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 23.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.124 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.065 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 25.491 г от 11.2 до 20.6 г 123.7% 29.3%
18:2 Линолевая (ud) 25.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.263 г ~

Энергетическая ценность Кунжутна Клітковина составляет 422,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 422.8 кКал -%
Белки 50.7 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 94 г -%
Вода 3.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУНЖУТНА КЛІТКОВИНА

Кунжутна Клітковина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 46,6 %, витамином B6 - 20 %, витамином B9 - 28,8 %, витамином E - 11,2 %, витамином PP - 29 %, калием - 14,8 %, магнием - 86,3 %, фосфором - 83,4 %, железом - 35,3 %, марганцем - 72 %, медью - 140 %, селеном - 62,5 %, цинком - 56,1 %

Чем полезен Кунжутна Клітковина

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Кунжутна Клітковина калорийность 422,8 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кунжутна Клітковина, калории, нутриенты, полезные свойства Кунжутна Клітковина
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги