Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква 1000 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 100 г
Картофель 250 г
Вода, бутилированная, в общем 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.8 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8505 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.5% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 9.1% 5475 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 30.3% 1667 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 20.7% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.3 мкг 900 мкг 21.1% 106.6% 473 г
бета Каротин 1.142 мг 5 мг 22.8% 115.2% 438 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 12.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 10.6% 4737 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 5.1% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 20.7% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 26.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.34 мкг 400 мкг 1.8% 9.1% 5450 г
Витамин C, аскорбиновая 11.6 мг 90 мг 12.9% 65.2% 776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 7.6% 6881 г
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 2% 23585 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 6.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.538 мг 20 мг 2.7% 13.6% 3717 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.42 мг 2500 мг 6.3% 31.8% 1598 г
Кальций, Ca 17.02 мг 1000 мг 1.7% 8.6% 5875 г
Кремний, Si 18.1 мг 30 мг 60.3% 304.5% 166 г
Магний, Mg 10.78 мг 400 мг 2.7% 13.6% 3711 г
Натрий, Na 3.9 мг 1300 мг 0.3% 1.5% 33333 г
Сера, S 12.28 мг 1000 мг 1.2% 6.1% 8143 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 12.6% 4040 г
Хлор, Cl 16.42 мг 2300 мг 0.7% 3.5% 14007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.2 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 54.82 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 8.6% 5732 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 4.5% 11719 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 60.6% 833 г
Литий, Li 7.94 мкг ~
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 13.1% 3846 г
Медь, Cu 97.7 мкг 1000 мкг 9.8% 49.5% 1024 г
Молибден, Mo 3.44 мкг 70 мкг 4.9% 24.7% 2035 г
Никель, Ni 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 88 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 1.5% 34161 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 40.5 мкг 4000 мкг 1% 5.1% 9877 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 22.2% 2273 г
Цинк, Zn 0.1826 мг 12 мг 1.5% 7.6% 6572 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 19,8 кКал.

  • Порция = 357 гр (70.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 22,8 %, витамином C - 12,9 %, кремнием - 60,3 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 19,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги