Рецепт Смесь масел. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь масел

Оливковое масло 75 г
Подсолнечное масло 58 г
Льняное масло холодного отжима 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь масел".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 896.2 ккал 1684 ккал 53.2% 5.9% 188 г
Жиры 99.9 г 56 г 178.4% 19.9% 56 г
Вода 0.2 г 2273 г 1136500 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 22.107 мг 15 мг 147.4% 16.4% 68 г
бета Токоферол 0.084 мг ~
гамма Токоферол 4.396 мг ~
дельта Токоферол 0.252 мг ~
Витамин К, филлохинон 32.2 мкг 120 мкг 26.8% 3% 373 г
Макроэлементы
Калий, K 0.48 мг 2500 мг 520833 г
Кальций, Ca 0.63 мг 1000 мг 0.1% 158730 г
Натрий, Na 0.96 мг 1300 мг 0.1% 135417 г
Фосфор, P 1.8 мг 800 мг 0.2% 44444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 0.1% 9424 г
Цинк, Zn 0.0107 мг 12 мг 0.1% 112150 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 8.2 г от 0.9 до 3.7 г 221.6% 24.7%
Омега-6 жирные кислоты 30 г от 4.7 до 16.8 г 178.6% 19.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 14.981 мг ~
Стигмастерол 4.586 мг ~
бета Ситостерол 153.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 3.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.537 г ~
22:0 Бегеновая 0.276 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 43.569 г min 16.8 г 259.3% 28.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.75 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 42.558 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.795 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.239 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 40.69 г от 11.2 до 20.6 г 197.5% 22%
18:2 Линолевая (ud) 30.014 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.178 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 8.158 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 8.158 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Смесь масел составляет 896,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 896.2 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 99.9 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ МАСЕЛ

Смесь масел богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 147,4 %, витамином K - 26,8 %

Чем полезен Смесь масел

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь масел, калорийность 896,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь масел, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги