Рецепт Овощной суп 27.09.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп 27.09.2021

Брокколи, цветы, сырая 120 г
Цветная капуста 120 г
Морковь 60 г
Чеснок 13 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 60 г
Помидор (томат), грунтовый 110 г
Приправа 21.09.21 5 г
Вода 300 г
Приправа 27.09.2021 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп 27.09.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.8 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7386 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 8.8% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7% 6441 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 32.9% 1333 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 18% 2457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.8 мкг 900 мкг 20.1% 88.2% 498 г
альфа Каротин 7.395 мкг ~
бета Каротин 1.105 мг 5 мг 22.1% 96.9% 452 г
бета Криптоксантин 4.482 мкг ~
Ликопин 0.777 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.558 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 14.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 14.5% 3051 г
Витамин В4, холин 9.66 мг 500 мг 1.9% 8.3% 5176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 27.6% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 21.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 19.311 мкг 400 мкг 4.8% 21.1% 2071 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.9% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 31.35 мг 90 мг 34.8% 152.6% 287 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 7.9% 5455 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 4.8% 9091 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 45.6% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.5842 мг 20 мг 2.9% 12.7% 3423 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.3 мг 2500 мг 7.6% 33.3% 1314 г
Кальций, Ca 30.25 мг 1000 мг 3% 13.2% 3306 г
Кремний, Si 6.385 мг 30 мг 21.3% 93.4% 470 г
Магний, Mg 19.24 мг 400 мг 4.8% 21.1% 2079 г
Натрий, Na 39.44 мг 1300 мг 3% 13.2% 3296 г
Сера, S 15.13 мг 1000 мг 1.5% 6.6% 6609 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 18.9% 2312 г
Хлор, Cl 65.02 мг 2300 мг 2.8% 12.3% 3537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.2 мкг ~
Бор, B 117.5 мкг ~
Ванадий, V 8.11 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 23.7% 1869 г
Йод, I 8.69 мкг 150 мкг 5.8% 25.4% 1726 г
Кобальт, Co 1.693 мкг 10 мкг 16.9% 74.1% 591 г
Литий, Li 4.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.1839 мг 2 мг 9.2% 40.4% 1088 г
Медь, Cu 57.66 мкг 1000 мкг 5.8% 25.4% 1734 г
Молибден, Mo 5.337 мкг 70 мкг 7.6% 33.3% 1312 г
Никель, Ni 4.889 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 0.977 мкг 55 мкг 1.8% 7.9% 5629 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 48.58 мкг 4000 мкг 1.2% 5.3% 8234 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 18.9% 2336 г
Цинк, Zn 0.247 мг 12 мг 2.1% 9.2% 4858 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.474 мг ~
бета Ситостерол 0.303 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп 27.09.2021 составляет 22,8 кКал.

  • Порция = 198 гр (45.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП 27.09.2021

Овощной суп 27.09.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 22,1 %, витамином C - 34,8 %, кремнием - 21,3 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Овощной суп 27.09.2021

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп 27.09.2021, калорийность 22,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп 27.09.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги