Рецепт Салат с крабовыми палочками и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и рисом

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 57 г
Рисовая каша по 1-268 90 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 51 г
Соус бургер 13 г
Сметана 10% жирности 20 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 22 г
Огурец грунтовый 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.4% 1206 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.8% 875 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4% 1938 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3080 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 5.8% 1339 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5.3% 1440 г
Витамин В4, холин 49.09 мг 500 мг 9.8% 7.5% 1019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 5.6% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.303 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7543 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 6.6% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 3.3% 2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 2.5% 3049 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 4.018 мкг 50 мкг 8% 6.1% 1244 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.3616 мг 20 мг 6.8% 5.2% 1469 г
Ниацин 0.24 мг ~
Бетаин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.68 мг 2500 мг 3.6% 2.8% 2757 г
Кальций, Ca 94.97 мг 1000 мг 9.5% 7.3% 1053 г
Кремний, Si 10.022 мг 30 мг 33.4% 25.7% 299 г
Магний, Mg 21.49 мг 400 мг 5.4% 4.1% 1861 г
Натрий, Na 292.59 мг 1300 мг 22.5% 17.3% 444 г
Сера, S 64.27 мг 1000 мг 6.4% 4.9% 1556 г
Фосфор, P 155 мг 800 мг 19.4% 14.9% 516 г
Хлор, Cl 128.86 мг 2300 мг 5.6% 4.3% 1785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.6 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 3.4% 2278 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3371 г
Кобальт, Co 1.859 мкг 10 мкг 18.6% 14.3% 538 г
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4158 г
Медь, Cu 44.1 мкг 1000 мкг 4.4% 3.4% 2268 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 1.6% 4667 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Селен, Se 10.413 мкг 55 мкг 18.9% 14.5% 528 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 13.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29873 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2604 г
Цинк, Zn 0.5503 мг 12 мг 4.6% 3.5% 2181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.7 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 1.252 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.44 г min 16.8 г 8.6% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и рисом составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И РИСОМ

Салат с крабовыми палочками и рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,4 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 18,6 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками и рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками и рисом, калорийность 130,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты