Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Окунь морской, все виды 200 г
Картофель (Варка без слива) 160 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Вода 600 г
Сухие Водоросли Вакамэ [METRO] 20 г
Грибы Сушеные Белые [Экопродукт] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 15.9% 1617 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.8% 9333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.9% 5341 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.1% 5000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.3% 2512 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 23.4% 1102 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.459 мг 5 мг 9.2% 23.7% 1089 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.4% 4737 г
Витамин В4, холин 14.5 мг 500 мг 2.9% 7.5% 3448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 10.8% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 17.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 2.784 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 14368 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 5.1% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 9.8% 2616 г
Витамин D, кальциферол 1.12 мкг 10 мкг 11.2% 28.8% 893 г
Витамин D3, холекальциферол 1.12 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 3.6% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6624 мг 20 мг 3.3% 8.5% 3019 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.93 мг 2500 мг 6.3% 16.2% 1593 г
Кальций, Ca 8.55 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11696 г
Кремний, Si 8.72 мг 30 мг 29.1% 74.8% 344 г
Магний, Mg 14.46 мг 400 мг 3.6% 9.3% 2766 г
Натрий, Na 15.93 мг 1300 мг 1.2% 3.1% 8161 г
Сера, S 45.36 мг 1000 мг 4.5% 11.6% 2205 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 16.7% 1530 г
Хлор, Cl 13.6 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 16912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 26.22 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 3.9% 6897 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 14423 г
Кобальт, Co 1.072 мкг 10 мкг 10.7% 27.5% 933 г
Литий, Li 12.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 5.4% 4819 г
Медь, Cu 33.02 мкг 1000 мкг 3.3% 8.5% 3028 г
Молибден, Mo 2.72 мкг 70 мкг 3.9% 10% 2574 г
Никель, Ni 1.016 мкг ~
Рубидий, Rb 92 мкг ~
Селен, Se 7.364 мкг 55 мкг 13.4% 34.4% 747 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 66.86 мкг 4000 мкг 1.7% 4.4% 5983 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 8.7% 2907 г
Цинк, Zn 0.1866 мг 12 мг 1.6% 4.1% 6431 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 57.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.111 г min 16.8 г 0.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.032 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.087 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 38,9 кКал.

  • Порция = 250 гр (97.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 11,2 %, кремнием - 29,1 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы